说起来饭局是个美妙的事物，厅堂华美，美食鱼贯而出，味蕾常常会有惊喜的邂逅，我曾感慨，饭局上那些被忽略的菜品，要是端到家中的饭桌上，都可以是得意的杰作。可是，为什么那些美味佳肴，放在饭店的餐桌上，马上变得那么不值一提，即使当时被赞美，转身也就会被忘记？饭局上有太多的坏处，可以抵消它的好处，因为，我们参加饭局，十有八九不是来吃饭的，而是来见人的。
通常说来，邀你参加饭局的，都是熟人，但在饭局上遇到的，总有几个陌生人。初初见面，彼此微笑矜持，看上去也都人模狗样，本能地就把对方设置为“还不错的人”。待到坐定，三言两语聊下来，便知是另外一类人物，放在别的境况下，可以指东道西地走开，在饭局上，怎么着也得忍耐上两个小时。
几年前的冬天，朋友喊我参加一个饭局，到那儿发现全是陌生面孔，一张张脸上都是相似的微笑，更显人影绰绰看不分明。正在晕头转向间，一个男子坐到我旁边，说：“十年前，我见过你，那时你是个小姑娘……”我弱弱地提醒他是不是记错了。他坚持没错，继续讲下去，一刻钟后，我相信了他的记忆力，因为，我理解了自己十年前的感觉。
他都说了什么呢？我完全记不得了，因为没有一句是真话，没有一句有意义，那些夸张的恭维，近乎饶舌的插科打诨，像最劣质的膨化食品，随便一挤，不费吹灰之力，便挤出全部的空气，只剩狼藉的渣滓。
我并不是一个纯粹的人，活在世间，也有不说实话的时候，但我都是有目的地说假话，是不得不说假话，我可以略略原谅自己。在饭局上，常常会遭遇无目的的假话，完全没有原则的赞美，只为了一时的气氛，或是某种潜在的近乎虚无的利益，有人就能说假话，大概他们觉得说假话的性价比比较高吧，嘴巴一吧嗒，都不用动脑筋，就能讨好一个人，他们以为，饭局上就不应该有较真的人。
而我较真，我觉得人生短暂，我必须确定每一刻都是货真价实的，不能容忍以次充好。我希望尽可能地听到真话，认识真性情的人，希望吃下去的每一口菜，都能被味蕾珍重，饮下去的每一杯酒，都化作快乐的微醺。不能容忍饕餮，不能容忍浮皮潦草，不能容忍心不在焉，也就不能容忍滔滔的废话，那比堆积在身上的脂肪还要可怕。
每一场饭局都是一次冒险，上了岁数之后，懒得冒险了，我知道也许下一次饭局上，我有可能遇到比米开朗琪罗还要精彩的人，但是，遇不到的概率更大，再说，遇到了又怎么样呢？说不定饭局上的此人也很讨厌呢。所有的菜到了饭局上，美味系数起码要下降三成，其实，所有的人也是。