张乔松，男，汉族，生于1894年10月，卒于1991年12月。按照农历闰年闰月计算，恰好一百岁。张先生生前在陕西省南郑县医院工作，系中医内科主任医师。他的养生经验多次在报刊杂志上介绍，97岁时还口述健身之道“我的长寿秘诀”，由他人整理刊登在《陕西老年报》上。张先生的养生经验很丰富，主张“顺其自然”、“知足常乐”等。他到90多岁时，还每天看报、看医书、练书法，时而还给群众看病。张先生去世后，由他儿子整理了一份养生经验资料。这份资料朴实无华，有许多可取之处。
张先生在上高中时，患上了乙型脑炎（中医称暑温），当时高热、神昏，病入膏肓。幸好遇到曾给孙中山先生治过病的许子然医生，经许医生用重剂羚羊角抢救而愈。许医生还把医术教给张先生。从此，张先生便踏上了为人治病的岐黄之路。
张先生的一生是坎坷的，吃过不少苦，受过不少罪。但却磨炼了他的意志，养成了顺应自然的生活习惯。他把名利看得很淡泊，成了名医也不让家人与朋友给他做寿，只是到了百岁时（1991年），才答应说：“百岁时一定请大家！”不料百岁后，老人突然卧床不起，头晕失语，不及三月就离开了人世。
他生前常说：“人生一世，生老病死是自然规律。欲求长寿，是每个人的心愿，但要顺应自然。自然规律是不能违背的，不可因风云变幻而气馁，也不可因德高望重而气傲。七情六欲，人人有之，但不要太过，过则损伤身心健康。不要遇到苦恼就怄气。酒、色、财、气，是长寿的大敌，没有不行，过则伤身。俗语：知足常乐。这是养生的真谛。”
一、吃饭不挑食
张先生年轻时荤素都吃，20多岁时喜欢吃肉，消化能力很强，对粗细粮不挑不拣。随着年龄增长，吃软食的比例多了。清晨喝半斤牛奶，吃一个荷包蛋；中午除主食米、面、杂粮外，还要吃二两焖得像豆腐一样的红烧肉，吃起来不塞牙缝，还能润肠通便。晚饭吃得比较少。
张先生喜欢喝青茶，泡得很浓，苦的与药味差不多，无论什么时候喝，都不影响睡眠。年轻时，烟酒不忌。喝酒都是散装白酒，每次半斤，以不醉为度。到了70岁，烟酒不沾。自感耳聪目明，精神饱满，红光满面，开处方也不戴老花镜，好像60多岁的人一样。
张先生喜欢吃一点葱、姜，但不吃辣椒。尤其是夏季，每天要吃二三瓣蒜，从来没有闹过肚子。他说：“蒜有百益，但有一害，多食伤目。”
二、起居有规律
张先生的起居，一般是春夏早睡早起，秋冬早卧晚起。夏日要午休2个小时。闲余时喜欢跟晚辈谈笑风生，上至天文地理，下至风土人情。晚年谈的最多的是医林故事，治疗经验。张先生穿衣服从不讲究，只是冬天能保暖就行了。他说：“人老了阳气不足，保暖对固护人的肾气很重要，老年人尤要注意。”
三、书法添精神
张先生酷爱书法，墙壁上挂的都是他写的条幅，有草书、行书；有唐诗，也有毛泽东同志的诗词。写字时聚精会神，每日两篇，写完后像做了静功一样，一身轻松，头脑清晰。他这个嗜好是年轻教书时养成的。他写的条幅，多是名言、警句，既可勉励自己，又可启迪子孙。他说：“好记性，不如淡墨水。写写字，可以振奋精神，陶冶情操，生活也就有味道了！”
四、房事宜节制
张先生认为，性欲是人的正常生理要求，但有的人不能节制，结果是纵欲伤身。年轻人对房事以一月二次为好。凡第二天感到头昏、脑胀、倦怠、疲劳，就是房事过度的表现。老年人更要惜身少欲，六十岁以后的人要分床独卧，保护精气对延缓衰老是头等大事。过欲伤肾，就不会长寿。
五、神补更重要
张先生97岁时，生活起居还能自理。只是有点腰腿痛，出外上街时间少了，一般都在家里度过。当时呼吸16次/分钟，心率84次/分钟，血压131/83毫米汞柱。有人问他吃的什么保健药，他说：“药补不如食补，食补不如神补，精神舒畅，则心宽体胖。”“文革”期间，他遭受过严重迫害，那时他已80高龄，也想到一死了之。但想到自己大半生教书育人，为人治病，历史清楚，问心无愧，为何自己寻短见呢！如果没有这个精神支柱，张先生也不会活到一百岁。
六、防患于未然
张先生是医生，所以很重视防微杜渐。他认为许多病是从感冒引起的，因此预防感冒非常重要。他的预防方法是：取胡桃仁三个，蜂蜜少许。用胡桃仁蘸蜂蜜食之。每日2次。从立秋前半个月开始，连服一个月。功效补肾温肺，止咳平喘。这个药方可以和营卫、润脏腑、通三焦、调脾胃。张先生长年坚持按时食用，很少患感冒，也从未有咳喘病。并把此方介绍给许多人，用后反应良好。
七、锻炼应适度
张先生认为，生命在于运动是有科学内涵的。但他不主张大运动量。他说：“长跑固然可以锻炼身体，但强力运动只锻炼骨骼、肌肉，而不能锻炼人的内脏。”他主张打太极拳、练静功、散步等。少则几分钟，多则半个小时，以微微出汗为好，且不可大汗，大汗则伤阴耗气。这种锻炼方法有利于内脏功能的良好运转，尤宜于老年人的健康。