波士顿矩阵【我国家庭旅馆行业发展五力模型分析】

  一、我国家庭旅馆行业的发展现状  所谓家庭旅馆,是指普通居民将自己家里的房间改造成旅馆出租的一种经营模式。近年来,随着休闲、度假旅游的兴起和游客对旅游体验的强调,我国家庭旅馆得到了迅速的发展,也暴露出了一些问题。分析我国家庭旅馆的行业发展状况和竞争态势,并提出相应的对策,具有很强的现实意义。
  二、我国家庭旅馆竞争环境分析
  竞争力分析五力模型是由哈佛大学商学院教授迈克尔·波特于1980年首次提出的。波特认为,一个产业内部的竞争状态取决于5种基本竞争作用力,即同业竞争对手、潜在进入者、替代品、供应商和购买者,这些作用力汇集起来决定着该产业的最终利润潜力,并影响着可供企业选择的战略。
  第一,同业竞争态势。从旅馆经营形态上看,家庭旅馆的投入规模小、投资风险度低,鲜有专门的规划与引导。因而,家庭旅馆一般处于充分竞争的环境。例如江苏同里古镇,现有1000多户居民,但仅景区内注册的家庭旅馆数量就达150多家,游客随处可见打出各类“客栈”标志的旅馆。也正是由于缺乏统一的规划指导,自发开办的家庭旅馆并未体现自身特色,甚至当地特色。我国家庭旅馆的发展与竞争,还缺乏相应的行业自律与规范。大部分地区家庭旅馆仍处于散乱并无序的状态,这些景区民居客栈缺乏统一管理,一些地区家庭旅馆有证与无证经营混杂,不正当竞争现象较为突出。
  第二,潜在进入者的威胁。家庭旅馆由于规模较小,服务内容相对简单,并依靠自家房屋设施接待旅客,政府也未对家庭旅馆的进入与发展进行严格限制,因此,家庭旅馆并不存在较大的沉没成本,其进入和退出门槛都是比较低的。这就意味着,现有家庭旅馆行业面临潜在的竞争者威胁较大。只要有相应的市场需求和利益,家庭旅馆很快就会呈现出遍地开花的竞争局面。
  第三,替代产品或服务的威胁。家庭旅馆的服务对象主要是旅游度假者,这些游客往往追求一种文化气息和家庭氛围,把家庭旅馆作为体验当地风土人情的一种方式。因此,突出当地的文化特色、家庭氛围和个性化的服务是成功经营的保证。从这个角度来看,家庭旅馆的主要替代者是农家乐、主题酒店等能为游客提供这种体验的服务或住宿形态。
  第四,顾客的需求与压力。随着旅游经济的不断发展,游客对旅游体验的要求也越来越高,这对我国家庭旅馆来说是一个挑战。从目前的情况看,我国家庭旅馆不仅在卫生状况上不如星级宾馆,而且设施和环境的安全性也难以保障,也极少对游客进行入住登记,安全隐患较大;许多家庭旅馆在管理和经营中并未体现自身与当地的特色,甚至与广大的社会旅馆无异,这就降低了游客的体验质量,与游客入住家庭旅馆的初衷相违。
  第五,供应商的讨价还价能力。相对于其他类型的饭店而言,家庭旅馆主要以自身的房屋和设施为依托,辅之于有限的服务来接待游客,这就决定了其对供应商的依赖性较弱,因此,从总体上看,供方力量对家庭旅馆业的影响较小。但并不意味着家庭旅馆可以完全自给,为了满足游客住宿、餐饮等服务的需求,满足其对相关设施的要求,我国的家庭旅馆仍将进行相应的采购活动,此时家庭旅馆即显示出其“势单力孤”的一面,在对供应商的购买谈判中处于不利地位。这样就只能将这种成本转嫁于旅游者,使得价格优势难以体现。
  三、对我国家庭旅馆业的竞争战略建议
  通过对我国家庭旅馆产业结构的五力模型分析,我们可以看出,家庭旅馆业的市场结构高度分散,处于相对充分的竞争中;家庭旅馆总是受到潜在竞争者和替代竞争者的威胁,利润趋于平均化;来自供应商的压力对家庭旅馆的影响较小,但单个家庭旅馆在与其协商中处于劣势地位。家庭旅馆业的持续发展与成熟,必须进行相应的竞争战略选择,而差异化与战略联盟正是我国家庭旅馆发展的必然选择。
  第一,差异化战略。家庭旅馆实施差异化战略首先要创造一种独特的有利的定位,即根据市场和自身状况开展独特的经营活动。例如北京老城区四合院的家庭旅馆,就以体会老北京的京味生活为自己独特的定位。游客通过与主人自然的交往,通过在一起聊天、下棋、听京剧、坐人力三轮走街串巷,领略古都的历史风貌与风土人情。这一独特的定位在奥运期间吸引了大量国内外游客,获得了良好的市场效益。品牌是区别于竞争对手的重要手段,在相对充分的家庭旅馆市场竞争中,品牌也是形成竞争优势、阻止潜在进入者的有效手段。当然,品牌的培养是一个长期过程,不仅需要持续营销,保证服务质量,还必须不断创新,才能获得消费者的忠诚,形成优质品牌。
  第二,战略联盟。所谓战略联盟,是指两个或两个以上家庭旅馆为实现自身某个时期的战略目标,在保持自身独立性的同时,通过合作协议等形式,结成的联合体。从宏观来看,目前我国家庭旅馆业亟需建立一个统一的行业协会,完善行业准入标准,规范市场竞争秩序,指导家庭旅馆业者的经营。从微观来看,家庭旅馆业者之间可以采用多种灵活的联盟方式进行合作,如旅馆之间建立共同的网站、互荐客源、联合采购等等,达到优势互补、共同发展的目的。市场规范、行业协调、经营指导,加上从业者自身的努力,正是我国家庭旅馆业发展成熟的重要条件。
  (作者单位:天津市红桥区职工大学)

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