鲜活农产品市场交易周报 据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第41周（2012年10月8日—2012年10月14日，下同）“全国农产品批发价格指数”为186.52（以2000年为100），比前一周下降5.18个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为184.06（以2000年为100），比前一周下降6.33个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为59.44万吨，比前一周增加17.4%。
多数畜产品价格上涨。牛肉、猪肉和羊肉周均价每公斤分别为41.67元、20.69元和46.84元，环比分别涨 1.0%、0.3%和0.3%。鸡蛋周均价每公斤为9.15元，环比跌1.4%。白条鸡周均价每公斤为14.27元，环比基本持平。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.75万吨，环比增加6.1%。
水产品价格涨跌互现。白鲢鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为8.28元、13.26元和11.54元，环比分别涨0.9%、0.5%和0.4%；花鲢鱼、大带鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为11.52元、30.00元、14.46元和32.16元，环比分别跌3.8%、3.5%、2.0%和0.3%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.48万吨，环比减少2.1%。
蔬菜价格环比下跌。重点监测的28种蔬菜中有22种价格有所回落，周均价每公斤为2.75元，环比跌5.1%，。分品种看，大白菜、洋白菜、菠菜、莴笋、豆角、油菜、平菇、白萝卜和生菜周均价跌幅在10%-16%区间；芹菜、菜花、西红柿和大葱周均价跌幅在5%-10%区间；香菇、西葫芦、茄子、青椒、黄瓜、冬瓜、蒜薹、莲藕和胡萝卜周均价小幅下跌；其他品种周均价均有不同程度上涨。28种蔬菜上周交易量为45.42万吨，环比增加22.1%。
水果价格环比下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为4.64元，环比跌3.4%。其中，菠萝、富士苹果和鸭梨周均价每公斤分别为4.81元、6.43元和 3.47元，环比分别跌15.8%、3.6%和2.5%；西瓜周均价每公斤为2.46元，环比涨11.8%，其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为7.25万吨，环比增加11.1%。
主要农产品国际价格周报
据监测，第41周，国际市场棕榈油价格小幅上涨，其余品种价格稳中有跌。
棕榈油价格环比上涨。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为833美元，环比涨3%，同比低16%。
大米、大豆、豆油和食糖价格环比基本持平。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为590美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为574美元，芝加哥商品交易所大豆、豆油最近期货合约收盘价周平均每吨分别为566美元、1116美元，国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为466美元，环比均基本持平，与去年同期相比，100%B级大米价格低4%，5%破碎率大米价格低5%，大豆价格高25%，豆油价格低2%，食糖价格低17%。
棉花、小麦和玉米价格环比有所下跌。国际棉花指数（SM级）周均价每吨为1882美元，与上上周价格相比（该指数上周无数据），跌2%，同比低34%。芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘价周平均每吨分别为319美元和295美元，环比均跌1%，同比分别高38%和18%。
牧情快报
据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，10月份第2周（采集日为10月10日）活猪价格、活鸡价格、鸡蛋价格、玉米价格均下降，生鲜乳价格平稳，牛羊肉价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格14.91元/公斤，比上周下降0.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降22.4%。活猪价格上涨省份4个，下降省份25个，持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高，为16.06元/公斤；华东地区较低，为14.45元/公斤。全国仔猪平均价格28.18元/公斤，比上周下降1.6%，同比下降22.7%。仔猪价格上涨省份6个，持平省份1个，下降省份23个。全国猪肉平均价格23.98元/公斤，比上周下降0.9%，同比下降20.1%。猪肉价格上涨省份4个，持平省份3个，下降省份23个。西北地区猪肉平均价格较高，为25.46元/公斤；东北地区较低，为22.92元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.45元/公斤，比上周下降2.3%，同比下降2.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.33元/公斤，比上周下降4.6%，同比上涨1.1%。全国活鸡平均价格17.22元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降3.5%；白条鸡平均价格17.40元/公斤，比上周下降0.7%，同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.16元/只，比上周下降0.9%，同比下降9.7%；商品代肉雏鸡平均价格2.65元/只，比上周上涨1.1%，同比下降25.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格48.14元/公斤，比上周上涨0.5%，同比上涨24.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格45.05元/公斤，比上周上涨0.5%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格55.12元/公斤，比上周上涨0.3%。全国羊肉平均价格53.71元/公斤，比上周上涨0.2%，同比上涨22.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.47元/公斤，比上周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格55.82元/公斤，比上周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.30元/公斤，与上周持平，同比上涨2.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.53元/公斤，比上周下降1.2%，同比上涨2.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.37元/公斤，比上周下降0.8%。主销区广东省玉米价格2.75元/公斤，比上周下降1.1%。全国豆粕平均价格4.45元/公斤，比上周下降1.5%，同比上涨24.6%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.29元/公斤、3.37元/公斤和3.10元/公斤，均比上周下降0.3%，同比分别上涨7.9%、6.3%和6.5%。