土耳其政党

下面是小编为大家整理的土耳其政党,供大家参考。希望对大家写作有帮助!

土耳其政党

土耳其政党6篇

土耳其政党篇1

土耳其烤肉加盟_全国连锁正宗土耳其烤肉加盟_土耳其烤肉加盟哪家好

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。

那么,土耳其烤肉加盟哪家好呢?接下来小编就以上海德志餐饮的的土耳其烤肉为例来为大家讲解相关内容。

德志生煎品牌是由中国著名面点大师董德志先生亲传授,德志生煎加盟传承上海生煎包精髓,以口味独特深受老百姓的喜爱,近年来名声赫起。德志生煎拥有10年生煎行业标准规范和市场经验,是品牌影响力较大的生煎专家,目前全国及海外遍布100余家连锁店面。并且,德志生煎以稳健的步伐,专业的匠心精神,门店开遍全国。

德志生煎具有如此喜人的成绩,归功于四大优势。

优势一:产品优势

种类上,相比其他生煎品牌来说,德志生煎产品种类丰富,除了主打的生煎产品外,还有小笼、粉面、简餐、小食等产品,能够满足不同消费者的需求,同时也是将小吃正餐化的理念融入其中,满足了消费者全天的饮食需求,大大提升了上座率。

口味和卖相上,德志生煎出锅饱满,久放不塌,卖相非常漂亮;
皮薄汁多,馅心精选猪前腿肉秘制而成,口感鲜嫩适口。

优势二:研发优势

德志生煎本是德志餐饮下的一个品牌,上海德志餐饮专业从事小吃培训18年,具有丰富的产品经验和研发能力,这是市场上一般的生煎品牌无法比肩的,我们会根据市场情况不定期推出新品,保持市场的新鲜度。 

优势三:品牌优势

德志生煎经过多年的经营,积累了大批忠实的粉丝,受到了社会各界的一致认可,赢得了多家媒体争相报道。

优势四:团队优势

我们拥有一支专业的、经验丰富的市场策划、品牌传播、门店运营指导管理团队,为加盟商提供技术培训、运营指导、品牌宣传、活动策划等全面的支持。

上面为大家讲解了上海德志餐饮的优势,接下来小编就为大家分析一下加盟的特许支持。

德志生煎特许加盟支持

1. 门店选址支持:加盟商负责寻找商铺,公司对评估商铺进行评估。

2. 门店菜单支持:总部提供统一的菜单设计,对部分区域市场进菜单的调整和设计。

3. 门店系统支持:总部提供统一的收银系统,并进行操作培训。

4. 产品技术支持:加盟商可派员工到总部免费接受技术培训和管理培训。

5. 设备采购支持:总部提供门店所需采购的设备清单,总部提供代采购服务。

6. 门店装修支持:总部免费提供标准效果图和详细施工图。

7. 证照办理支持:加盟商负责相关证照办理,总部提供相关必须材料。

8. 物料配送支持:总部将按实际菜单配比第一批产品,确保开业顺利。

9. 品牌活动支持:根据门店情况定制一套开业活动方案,并根据市场情况及时推出营销活动方案。

10. 门店运营支持:开业时,总部派专业开业老师上门指导,并对门店后期营业情况进行检测,及时提供管理支持。

以上就是小编为大家整理的所有资料,心动不如行动,感兴趣的朋友欢迎到上海德志餐饮官网咨询哟~

还来不及享受美丽的锦瑟华年,就已经到了白发迟暮,一生匆匆而过。生命,就是这样匆匆,还来不及细细品味,就只剩下了回忆。

  生命匆匆,累了就选择放下,别让自己煎熬痛苦,别让自己不堪重负。放下该放下的,心才会释放重负,人生才能安然自如。

  人生就是一个口袋,里面装的东西越多,前行的脚步就越沉重。总觉得该得到的还没有得到,该拥有的却已经失去,苦苦追寻的依然渺茫无踪。心累,有时候是为了生存,有时候是为了攀比。

  只有放下羁绊前行脚步的重担,放下阴霾缭绕的负面情绪,才能感受到“柳暗花明又一村”的豁然开朗,领悟到“一蓑烟雨任平生”的超然物外。

  人生太匆匆,累了,就放一放吧,何苦要执拗于一时的成败得失!

  很多时候,我们用汗水滋养梦想,可是,梦想是丰满的,现实是骨感的。每个人都渴望成功的鲜花围绕自己,可是,谁都不是常胜将军,都会猝不及防地遭遇人生的滑铁卢。唉声叹气只会让自己裹足不前,一蹶不振只能让自己沉沦堕落。

  如果真的不能承受其重,就放一放,重新审视前方的道路,选择更适合自己的方向。

  有些东西,本就如同天上的浮云,即使竭尽全力,也未必能揽之入怀。或者即使得到,也未必能提高幸福指数。所以与其为得不到的东西惶惶终日,不如选择放下,为心减负,轻松前行。

  一人难如百人愿 ,不是所有的人,都会欣赏和喜欢自己。所以,我们不必曲意逢迎他人的目光,不用祈求得到所有人的温柔以待。

  真正在意你的人,不会对你无情无义,不在意你的人,你不过是轻若鸿毛的可有可无。做最好的自己,静静地守着一江春水的日子,让心云淡风轻,怡然自若。

  人生本过客,何必千千结。不是所有的相识都能地久天长,不是所有的情谊都能地老天荒。有些人终究是走着走着就散了,成为我们生命中的过客。

  爱过,恨过,都会装点我们原本苍白的人生,感谢曾经在我们生命中出现过的人。如果无缘继续红尘相伴,就选择放下吧,给自己和对方都留一段美好的回忆和前行的空间。

  鱼总是自由自在地在水中快乐游弋,是因为鱼只有七秒钟的记忆,只在一瞬间,鱼便忘记了所有的不愉快。所以,忘记所有的不愉快,才能为美好的情绪留出空间,才能让心情灿然绽放。

  林清玄说:一尘不染不是不再有尘埃,而是尘埃让它飞扬,我自做我的阳光。是呀,世事喧嚣纷扰,放下纷扰,做一个阳光快乐的人,做自己快乐的主人!

还来不及享受美丽的锦瑟华年,就已经到了白发迟暮,一生匆匆而过。生命,就是这样匆匆,还来不及细细品味,就只剩下了回忆。

  生命匆匆,累了就选择放下,别让自己煎熬痛苦,别让自己不堪重负。放下该放下的,心才会释放重负,人生才能安然自如。

  人生就是一个口袋,里面装的东西越多,前行的脚步就越沉重。总觉得该得到的还没有得到,该拥有的却已经失去,苦苦追寻的依然渺茫无踪。心累,有时候是为了生存,有时候是为了攀比。

  只有放下羁绊前行脚步的重担,放下阴霾缭绕的负面情绪,才能感受到“柳暗花明又一村”的豁然开朗,领悟到“一蓑烟雨任平生”的超然物外。

  人生太匆匆,累了,就放一放吧,何苦要执拗于一时的成败得失!

  很多时候,我们用汗水滋养梦想,可是,梦想是丰满的,现实是骨感的。每个人都渴望成功的鲜花围绕自己,可是,谁都不是常胜将军,都会猝不及防地遭遇人生的滑铁卢。唉声叹气只会让自己裹足不前,一蹶不振只能让自己沉沦堕落。

  如果真的不能承受其重,就放一放,重新审视前方的道路,选择更适合自己的方向。

  有些东西,本就如同天上的浮云,即使竭尽全力,也未必能揽之入怀。或者即使得到,也未必能提高幸福指数。所以与其为得不到的东西惶惶终日,不如选择放下,为心减负,轻松前行。

  一人难如百人愿 ,不是所有的人,都会欣赏和喜欢自己。所以,我们不必曲意逢迎他人的目光,不用祈求得到所有人的温柔以待。

  真正在意你的人,不会对你无情无义,不在意你的人,你不过是轻若鸿毛的可有可无。做最好的自己,静静地守着一江春水的日子,让心云淡风轻,怡然自若。

  人生本过客,何必千千结。不是所有的相识都能地久天长,不是所有的情谊都能地老天荒。有些人终究是走着走着就散了,成为我们生命中的过客。

  爱过,恨过,都会装点我们原本苍白的人生,感谢曾经在我们生命中出现过的人。如果无缘继续红尘相伴,就选择放下吧,给自己和对方都留一段美好的回忆和前行的空间。

  鱼总是自由自在地在水中快乐游弋,是因为鱼只有七秒钟的记忆,只在一瞬间,鱼便忘记了所有的不愉快。所以,忘记所有的不愉快,才能为美好的情绪留出空间,才能让心情灿然绽放。

  林清玄说:一尘不染不是不再有尘埃,而是尘埃让它飞扬,我自做我的阳光。是呀,世事喧嚣纷扰,放下纷扰,做一个阳光快乐的人,做自己快乐的主人!

土耳其政党篇2

学院:工商管理学院

班级:07旅管0班

姓名:何萍

学号:200796031

土耳其

【地理】

土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti)国土包括西亚的安纳托利亚半岛以及巴尔干半岛的东色雷斯地区,是一个横跨欧亚两洲的国家。北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,并与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。在安纳托利亚半岛和东色雷斯地区之间的,是博斯普鲁斯海峡、马尔马拉海和达达尼尔海峡。首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。国民有99%是穆斯林。

土耳其邻近欧洲,三面环海,旅游资源得天独厚,旅游业是土耳其外汇收入的重要来源。特洛伊、埃菲斯古城遗址,伊斯坦布尔、安塔利亚和伊兹密尔等历史名城是闻名世界的旅游胜地。

【城市】

1 首都安卡拉

处於土耳其境内偏西北处,也就是中安纳托利亚区中央北部,安卡拉河南岸,靠近北来的丘布克河 (Cubuk) 与哈特普河的匯合处,北距黑海200公里,海拔975公尺。

景点:安纳托利亚文明博物馆Anadolu Medeni-yetleri Muesi 纪念陵寝 Ataturk Mausoleum

奥古斯都神庙 Augustus Mabedi 戈尔狄安遗蹟 Gordian 阿邦特湖 Lake Abant 罗马浴场 Roma Hamaml 画窟 Yazilikaya

安纳托利亚文明博物馆:

安纳托利亚文明博物馆是展示土耳其歷史文化的集萃之地。馆内收藏了西亚及小亚细亚王国的文物,喜特时期的遗物,旧石器、新石器时代及青铜时代的物品,其中以在亚述王朝的殖民都市灰山出土的「卡巴德基文书」最為著名。出土文物中最精华的莫过於博阿兹柯伊附近的画窟所出土的喜特人遗物,包括了太阳图版、印章和宝石等。以蓝色的琉璃石 (Lapis Lazuli) 嵌入大眼、高鼻、额头向后倾斜的喜特人石像,颇具价值,还有铜器时代的青铜战士、铸物铜模和象徵宇宙经纬生生不息的铜环。现在竖在安卡拉市成為城市象徵的铜环,就是以此放大仿製的。

纪念陵寝:

这个壮丽的墓园是土耳其一代伟人凯末尔的坟地。该坟地完成於1953年,主建筑是一栋结合优雅与权威的现代化、茶色的巨大石造建筑物,墙上并刻有凯末尔勉励民眾的嘉言。在列柱围绕的内殿中,有一块大理石製的黑色墓碑,馆中并展示凯末尔个人的遗物与文件。

奥古斯都神庙:

这是公元二世纪时贝加莫 (Bergamo) 的国王為了祭祀希腊神旨而建造的。在罗马时代,它是献给奥古斯都大帝和罗马帝国的贡品,到了拜占庭时代,则被当作教堂使用。现在整个神殿已成為废墟,仅剩下由崩塌的墙壁堆积而成的石堆及希腊式的浮雕。神殿内残存的安卡拉铭文 (Monumentum Ancyranum),也是举世闻名的歷史文物。这些铭文是西元十四年,以拉丁文将讚颂奥古斯都大帝丰功伟业的「奥古斯都大帝伟业传」全文,刻在墙上而成。相传这篇文章是由奥古斯都大帝本人所撰写

戈尔狄安遗蹟:

这是公元前七至八世纪佛里吉亚王国的首都。现代还有古代宫殿汉神殿的遗蹟。在古代麦达斯王 (Midas) 的陵墓前,还建有规模不大的戈尔狄安博物馆,不过主要出土的文物都已移到安卡拉市内。戈尔狄安遗蹟虽然已经残落不堪,但这裡的歷史传说却深深吸引旅客前来。相传古代著名的佛里吉亚王戈尔狄安鲁斯 (Gordianus) 大君,曾将战车的车轴和枕木用绳子连接起来,打造了一个神妙的结,解开此结者便能统治亚细亚,但此结始终无人能解,直到亚歷山大大帝一刀将绳子砍掉為止。

阿邦特湖:

火山口湖泊,海拔约1,530公尺,火山口面积约5平方公里,处在群山环抱中,湖光山色,青山绿水,相互成映。阿邦特湖由於地势高耸,夏季凉爽,宜於消暑;
春天百花盛开,宜於踏青;
冬季雪封,适宜滑雪;
秋季天高气爽利於狩猎和垂钓。

罗马浴场:

古罗马时期的体育场和澡堂。体育场现已成為废墟,而澡堂仅残存支撑底部的砖柱,以及由暖房接引蒸气入屋内的孔道。

画窟:

它规模虽小,但是建造在巨岩间的神殿遗址却相当知名。有两个画廊是由天然的石窟形成,岩石的表面,有描绘诸神模样的浮雕,其中一窟的西侧壁画大多為男人图像,东侧為女性群体。另一窟的整面巨画,画的是一个在保护神怀抱中的国王。据说这裡是在十三世纪所建,曾经是古喜特人举行神圣祭典的地方。

2伊斯坦布尔

地跨欧亚两洲的伊斯坦布尔,是土耳其最大的城市、最大的港口和主要的旅游胜地。全市面积 254平方公里,人口 548万,98%的居民信奉伊斯兰教。

被誉为“地球的金项链”、“ 北纬40°的明珠”。

景点:

阿亚索菲亚博物馆、苏丹阿赫梅特清真寺 托普卡珀博物馆。

阿亚索菲亚博物馆 博斯普鲁斯海峡大桥

罗马帝国时期的基督教堂。它是一个气势宏伟的长方形石头建筑,上面巨大的穹顶,直径31米,离地面55米。底部四周有40个大玻璃窗,4座雄伟的拱门,是典型的拜占庭建筑。1453年,拜占庭帝国灭亡后,信奉伊斯兰教的土耳其人在教堂外修建了4座宣礼塔,将这座千年历史的大教堂改为清真寺。1935年,土耳其共和国建立后,将它改为博物馆。

苏丹阿赫梅特清真寺

建成于1616年,与一般清真寺不同的是它有6个宣礼塔。由于它的四周墙壁镶嵌着两万多块蓝色花瓷砖,使得大厅里光线显得格外柔和、静谧,故又称“蓝色清真寺”。据传烧制这些瓷砖的工匠是从波斯招来的,所以它展示了奥斯曼建筑艺术和东方建筑艺术的渊源关系。

托普卡珀博物馆

建于1478年。这里除了收藏着土耳其历史上许多珍贵文物和文献以外,还收藏着1.7万多件中国古瓷器,上至唐宋,下至明清,据说仅次于北京故宫博物院和德累斯顿艺术博物馆,为世界第三位。

博斯普鲁斯海峡大桥

建于1973年,它将被海峡分割的城市联在了一起,也把欧亚两大洲连结在一起。这是一座造型独特的吊桥,全长1560米,除两头的钢架外,中间没有桥墩,各种类型的船只都可通过,是欧洲第一大吊桥,世界第四大吊桥。

伊斯坦布尔旧城区

伊斯坦布尔旧城区内有7座小山,因当时罗马帝国皇帝曾把这里看成是新罗马,罗马有7山,此亦相仿。其中,6山沿黄金角,1山孤峙西南,这些山顶大多平坦,但坡道颇峻,7山分布的名胜古迹达40处左右,第一山有圣索菲亚教堂、圣艾琳教堂、苏丹艾哈迈德清真寺、艾哈迈德三世喷泉、彩砖阁、托普卡珀博物馆、马尔马拉海滨城墙。第二山有努鲁奥斯曼尼耶清真寺、火焚柱、室内大市场。第三山有拉莱利清真寺、瓦仑斯引水槽。第四山有法蒂赫清真寺、埃斯基·伊玛莱特清真寺。第五山有居尔清真寺、蒙古圣玛丽教堂。第六山有卡里耶清真寺、阿德里安诺普尔门、君士坦西宫。第七山有七塔堡、伊姆拉霍尔清真寺(即斯陶迪翁的圣约翰教堂)。市中心的商业区十分繁华。黄金角南岸古老的室内市场,为世界上少有的巨型室内市场。

3、埃菲斯古城遗址

埃菲斯在土耳其享有盛名,它是现存古希腊、古罗马古城遗迹中最大、保存最完整的一座古城。建于公元前七世纪,曾经为利底亚人.波斯人统治,亚历山大征服后成为古罗马帝国在亚洲的首府,兴建了剧场.赛跑场和竞技场。相传圣母玛利亚选择在以弗所(埃菲斯)旁边的夜莺山安度晚年。走进以弗所古城遗址,立刻被它宏大的规模所震撼,古城里随处可见大理石建筑遗迹:从富人区到购物区,从图书馆到剧场,从美杜沙神庙到多梅天广场,从罗马浴室到妓院,各类建筑应有尽有,可见3000年前的以弗所古城是怎样的繁荣奢华。

4、安塔利亚

位于土耳其西南部的安塔利亚面临地中海,是游泳、冲浪、滑水、泛舟、爬山、滑雪的好地方;
还有许多重要的历史遗迹,让旅客发思古幽情。

安塔利亚建于公元前2世纪,在鄂图曼帝国统治前,罗马帝国、拜占庭和塞尔柱人(Seljuks)都曾统治过这个地方而留下许多历史古迹。建于13世纪,位于市中心的YivliMinareli回教堂是塞尔柱人统治时代的遗物,现在已成为安塔利亚的标志。于同个时期兴建的神学院(Karatay Medrese )则是塞尔柱人统治时代石刻建筑的极品。

安塔利亚船艇及消闲中心,是土耳其国内最受欢迎的船艇中心。中心设备齐全,有许多的纪念品商店、咖啡座和餐馆。

5、伊兹密尔

伊兹密尔是土耳其重要的旅游城市,市区和郊外古迹众多,举世闻名的有:埃菲斯希腊古城遗址、圣母玛利亚最后的隐居地等。此外,塞尔柱古城遗址近年来已引起突厥史专家们的关注。青山碧水映衬着棕榈树下宽阔的海滨大道,爱琴海泛起微澜,拍打着长长的海堤,凤尾、银箭等鱼类频频跃出水面,一群群海鸥飞掠于浪花之间,水天相接,景色美不胜收。伊兹密尔半岛西端的切什麦海滨和市区以南60公里处的鸟岛,均系地中海“蓝色之旅”的著名景点。依托独特旅游资源,市政府每年都举办大型国际艺术节和国际商贸博览会,使这两项活动的国际知名度越来越大。

主要景点有阿特美神殿遗址,艾菲索斯,贝加蒙,玛丽亚之屋,哈德良神庙,塞尔瑟斯图书馆,沙阿特·库勒斯钟塔,爱琴海

【美食】:

土耳其是世界三大著名美食国家之一,传统的主食除了面包,还有羊肉、葡萄酒、点心等。,同时还是水果王国。

烤全羊:这是土耳其人招待贵宾的特色菜。

烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米饭就像中国的八宝饭,不过是咸味的。

罗坎塔:土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思,价格便宜,模样很好认,通常在入门处有一大排餐盘,每一个大餐盘或大锅是一道菜色,点菜时用手指一下就可以了。

拉克:拉克又名狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品,初看像伏特加一样透明,喝的时候一加水就变浊,还有一点甘甜,易入喉,配合着“谢雷菲”的干杯声,一饮而尽,土耳其的豪气尽在不言中。

卡八:各种烤肉料理都叫做“卡八”,最有名的叫“多纳卡八”,就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼,肉优汁也香。

永远的红茶走卖:土耳其人不可一日无茶,不可一日少于十杯茶。土耳其人爱喝茶的习惯源自中国,所以土耳其语的茶也叫cha;
即然全民嗜茶如此,茶馆也乐得服务到家,于是有了土耳其风味十足的提茶盘、红茶杯,让茶馆服务员提着四处送茶。街头流动茶摊也很有趣,等公车来杯茶,等人也可以路边小桌椅坐坐等送茶。

葡萄酒:人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其,是土耳其人很自豪之处,卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的,佐餐来杯酒神的恩惠,贴近最多的土耳其风味。

梅泽:梅泽是前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;
共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。

派德:派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食,常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山,一撕开就平扁下来的膨派德,还有家庭小吃,犹如小比萨,但没有乳酪的“起马勒派德”。

沙拉特:土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鲜美,代表性的季节沙拉“萨拉特”,用的都是新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等,再淋上土耳其自产的优质橄榄油,清脆爽口;
土耳其的番茄特别好吃,多汁又软硬适度,吃多少个都不腻,是土耳其的首选疏果。

土耳其料理在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单,但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多:有各种汤菜,有种类繁多的凉菜,以及各种肉料理和鱼料理。饭后,还有著名的土耳其点心和糕点等,最后是土耳其咖啡。在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜,另外由于土耳其三面环海,盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。

【文化】

转舞

转舞就是土耳其国人引以为豪的一份宝贵精神财富。转舞的源头,可以追溯到700年前杰出的土耳其诗人梅乌拉那·杰拉莱丁·鲁米。他是伊斯兰神秘主义梅乌拉那僧团奠基人。转舞就是为了纪念这位著名诗人和伊斯兰神秘主义而表演的一种舞蹈。

梅乌拉那1273年12月17日逝世,安葬在土耳其中部科尼亚城。后来每逢他的忌辰,科尼亚城都要为他举行隆重纪念仪式,活动为期一周。对于科尼亚城来说,转舞就是它的城市名片和象征。

转舞的形式来源于梅乌拉那的宗教哲学思想:宇宙和世界都在运动;
相互尊重,相互敬爱。信徒们在举行宗教仪式时伴随着音乐旋转,被称为“旋转的苦修者”。舞蹈动作有独特的含义:舞者右手承接天上神圣的恩泽,通过左手传递到世间;
以左脚为圆心旋转,预示世间万物生生不息、四季变换和周而复始;
旋转代表舞者距离真主越来越近。总之,转舞表现信徒脱离凡尘,升入天堂,接受真主的启迪恩赐,又将此毫无保留撒向人间,为民造福的经历。

转舞共分7部分,暗示着创世纪的7天。开始时“旋转的苦修者”两手交叉放在胸前直立,表示对真主崇敬并团结在一起。转动时,双臂逐渐展开,右手成祈祷状伸向天空,表示把得到的恩赐传递给人间。

转舞在土耳其能保留、传承,与伊斯兰信徒的虔诚分不开。土耳其民众对转舞的喜爱使其拥有广泛的群众基础。政府不仅重视,而且投入人力、财力大力推广,保证了转舞这一文化瑰宝发扬光大。2005年11月25日,土耳其转舞成功入选联合国教科文组织的“第三批人类口头和非物质文化遗产代表作”。

土耳其政党篇3

土耳其概况

【国名】土耳其共和国(Republic of Turkey)。

  【面积】78.36万平方公里,其中97%位于亚洲的小亚细亚半岛,3%位于欧洲的巴尔干半岛。

  【人口】7256万,土耳其族占80%以上,库尔德族约占15%;
城市人口为4970多万,占总人口的70.5%。土耳其语为国语。99%的居民信奉伊斯兰教,其中85%属逊尼派,其余为什叶派(阿拉维派);
少数人信仰基督教和犹太教。

  【首都】安卡拉(Ankara),人口447万,年最高气温31℃,最低气温-4℃。

  【政体】共和制

  【货币】土耳其里拉(Turkish Lira)。

  【国家元首】总统阿卜杜拉·居尔(Abdullah Gül), 2007年8月28日由议会选出,当日就任。

  【主要节日】新年:1月1日;
国家主权和儿童日:4月23日;
青年和体育节:5月19日;
胜利日:8月30日;
共和国成立日:10月29日。

  【简况】地跨亚、欧两洲,邻格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、伊朗、伊拉克、叙利亚、希腊和保加利亚,濒地中海、爱琴海、马尔马拉海和黑海。海岸线长7200公里,陆地边境线长2648公里。南部沿海地区属亚热带地中海式气候,内陆为大陆型气候。

  土耳其人史称突厥,8世纪起由阿尔泰山一带迁入小亚细亚,13世纪末建立奥斯曼帝国,16世纪达到鼎盛期,20世纪初沦为英、法、德等国的半殖民地。1919年,凯末尔领导民族解放战争反抗侵略并取得胜利,1923年10月29日建立土耳其共和国,凯末尔当选首任总统。

  【政治】2002年11月,正义与发展党在土第22届议会选举中获胜,实现单独执政,结束了土自1987年以来多党联合执政的局面。正义与发展党上台后,积极推进政治、经济改革,统筹社会协调发展,取得明显成效。2007年7月,正发党以46.6%的得票率赢得大选,继续单独执政。

  2011年6月,土举行第24届议会选举,正发党以49.9%的得票率赢得胜利,实现第三次连续单独执政。

  【宪法】土立法体系效仿欧洲模式。现行宪法于1982年11月7日生效,是土第3部宪法。宪法规定:土为民族、民主、政教分离和实行法制的国家。

  【议会】全称为土耳其大国民议会,是土最高立法机构。共设550个议席,议员根据各省人口比例经选举产生,任期4年。实行普遍直接选举制,18岁以上公民享有选举权。只有超过全国选票10%的政党才可拥有议会席位。本届议会成立于2011年6月29日,是土第24届议会。目前议会议席分布情况是:正义与发展党327席,共和人民党135席,民族行动党52席,和平民主党29席,无党派7席。

  【政府】又称部长会议。本届政府是土第61届政府,成立于2011年7月13日,系正义与发展党单独执政,法定任期4年。

  【行政区划】土耳其行政区划等级为省、县、乡、村。全国共分为81个省。

  【司法机构】中央一级的法院有宪法法院、上诉法院、行政事务法院、审计法院等,院长分别为:哈希姆·科勒奇(Hasim Kilic)、哈桑·盖尔切克尔(Hasan Gerceker)、穆斯塔法·比尔丹(Mustafa Birden)和雷扎伊· 阿克耶尔(Recai Akyel)。共和国首席检察官为阿卜杜拉赫曼·耶尔钦卡亚(Abdurrahman Yalcinkaya)。

  【重要人物】

  阿卜杜拉·居尔:总统。1950年10月29日生于开塞利。1983年获伊斯坦布尔大学经济学博士学位。1983~1991年,任吉达伊斯兰发展银行经济学家。1991年,当选为繁荣党国会议员。1993年,任繁荣党主管外事的副主席。1995年,再次当选国会议员。1996~1997年,任国务部长和政府发言人。1999年,当选为美德党国会议员。2001年8月,参与创建正义与发展党。2002年11月,正发党赢得大选,居于当年11月至次年3月担任总理。2003年3月~2007年7月,任副总理兼外交部长。2007年8月28日,当选为土第11任总统,当日就职。已婚,有三个孩子。

  杰米·奇切克:议长。1946年生于土尧兹尕特市。毕业于伊斯坦布尔大学法学院,自由律师。曾当选为尧兹尕特市市长。1983年,加入祖国党。1997年,脱离祖国党,加入正发党前身美德党。历任土第18届、第20届、第21届、第22届、第23届大国民议会议员,土第46届、第47届和第53届政府国务部长,第59届政府司法部长、第60届政府副总理。2011年6月12日,当选为土第24届大国民议会议员。7月4日当选议长。懂英语和法语。已婚,有三个子女。

  雷杰普·塔伊普·埃尔多安:总理。1954年生于伊斯坦布尔,毕业于马尔马拉大学经贸学院。曾任美德党伊斯坦布尔党部主席。1994年3月当选伊斯坦布尔市市长。1998年土国家安全法院以埃发表“煽动宗教仇恨”言论为由剥夺其从政权并判处10个月监禁。2001年8月,埃与美德党主张革新的少壮派共同创建正义与发展党并任主席。2002年11月正义与发展党在土议会选举中获胜后,土最高上诉法院恢复埃从政权。2003年3月9日,埃参加地方议会补选并当选议员,同月11日,塞泽尔总统任命埃为总理并授权组阁。2007年7月,正发党再次赢得大选,埃连任总理。2011年6月,正发党连续第三次赢得大选,埃连任总理。已婚,有二子二女。

  【经济】土耳其工、农业均有一定基础,轻纺、食品工业发达,粮、棉、蔬菜、水果、肉类等基本自给自足。自20世纪80年代中期起,土开始推行自由市场经济模式,大力发展私营经济,实行国营企业私有化,实现了由传统国家计划经济向自由市场经济的转变,私人资本不断扩大,金融实现完全自由化。土在实现经济高速增长的同时,也出现了高通货膨胀率、高财政赤字、高失业率以及社会收入分配严重不均等问题。1999年和2001年,土国内两度爆发严重经济危机,数百亿美元外资流出国内市场,各大股市交易指数暴跌,经济濒临崩溃边缘。在美等西方国家倡议下,国际货币基金组织(IMF)分批向土提供了120亿美元的紧急贷款,危机得以缓解,土金融市场逐步回稳。此后,土耳其经济复苏计划逐步显现成效,2001年至2007年国民经济平均增长率达7%,进入恢复增长期。

  2008年以来,受国际金融危机影响,土经济发展速度明显放缓,出口萎缩,失业率攀升,外国投资下降。土政府采取多项举措应对金融危机,先后出台了四期刺激经济一揽子计划,以减税和提供补贴等方式,扶持制造业等支柱产业,拉动本国消费和稳定就业形势。到2010年底,土经济出现强劲复苏势头,通胀率和失业率较危机初期大幅下降。

  2010年主要经济数据:

  国内生产总值:约7251亿美元

  人均国民生产总值:9893美元

  国内生产总值增长率:8.1%

  外贸总额:2913.30亿美元(进口1731.66亿美元,出口1181.64亿美元)

  通货膨胀率:8.6%

  失业率:12%

  【资源】矿产资源丰富,主要有天然石、大理石、硼矿、铬、钍和煤等,总值超过2万亿美元。其中,天然石和大理石储量占世界40%,品种数量均居世界第一。三氧化二硼储量7000万吨,价值3560亿美元;
钍储量占全球总储量的22%;
铬矿储量1亿吨,居世界前列。此外,黄金、白银、煤储量分别为450吨、1100吨和85亿吨。石油、天然气资源匮乏,需大量进口。水资源短缺,人均拥水量只有1430立方米。

  【工业】工业基础好,主要有食品加工、纺织、汽车、采矿、钢铁、石油、建筑、木材和造纸等产业。

  【农业】农业基础较好,主要农产品有烟草、棉花、稻谷、橄榄、甜菜、甘橘、牲畜等。粮棉果蔬肉等主要农副产品基本实现自给自足。近年来,农业机械化程度提高,机耕面积不断扩大。木材加工业发达。森林面积22万平方公里。

  【旅游业】旅游业是土外汇收入重要来源之一。2010年游客总数达2850万人次,旅游收入208亿美元。主要旅游城市有:伊斯坦布尔、伊兹密尔、安塔利亚、布尔萨、安卡拉、科尼亚等。亚洛瓦温泉、特洛伊、埃菲斯等古城遗址和卡帕多西亚、库什湖是主要风景名胜地。

  【财政金融】截至2010年底,外债总额为2897亿美元,外汇储备843亿美元。

  【对外贸易】随着国民经济的快速发展,对外贸易总值和数量不断增加。主要出口产品是农产品、食品、纺织品、服装、金属产品、车辆及零配件等。近年来,钢铁、汽车、家电及机械产品等逐步进入国际市场。2010年,对外贸易总额2913.30亿美元,同比增长19.9%;
其中进口1731.66亿美元,出口1181.64亿美元,逆差550.02亿美元。主要进口商品为原油、天然气、化工产品、机械设备、钢铁等。主要出口商品为车辆、机械设备、钢铁、纺织品等。

  【外国投资】近年来,由于土实行私有化政策,经济状况和投资环境持续改善,外国投资持续增加,土所吸引外资主要来自欧盟国家。2010年,土吸引外资89亿美元,较上年增长17.2%。

  【军事】1921年,凯末尔创建国民军。1952年,土加入北约。土武装部队包括陆军、海军(包括海军航空兵和海军陆战队)、空军、海岸警卫队和宪兵。总统是武装部队最高统帅。最高军事委员会是武装部队内部事务最高决策机构。总参谋部是武装部队的最高作战指挥机构,现任总参谋长是厄舍克·库沙奈尔(Isik Kosaner)上将。国家安全委员会是最高国防决策机构。国防部是同总参谋部进行合作的最高行政机构。实行义务兵役制,服役年龄为20岁,服役期限6-15个月。实行军队职业化措施,精减指挥机关人员,技术军人文职化,实行军官和技术军人合同制等。

  土现役军人51.86万。北约在土设有东南欧盟军司令部、战术空军司令部。美国在土设有16个军事基地和设施,常驻军事人员5000人。土在塞浦路斯土族地区有3.6万人的驻军。

  【文化教育】2005年6月,土参照欧盟标准,对教育体制进行改革。现行学制为小学8年,中学4年,中专2~3年,大学4~6年。小学为义务教育。共有各类学校近6万所,在校学生约1993万人,教师约73万人。1997年土通过新的教育法,规定只有在年满十四岁并接受过八年制教育后才能接受宗教教育。

  现有大学139所。著名高等学府有安卡拉大学、哈杰泰普大学、中东技术大学、比尔肯特大学、伊斯坦布尔大学、海峡大学、爱琴海大学。

  【新闻出版】发行报纸近2500份,其中全国性的117份;
杂志约3200种。《自由报》(日发行量60万份)、《国民报》(日发行量60万份)和《晨报》为三大报。《每日新闻》是主要的英文报纸。

  主要通讯社:阿纳多卢通讯社,半官方,创建于1920年。安卡拉通讯社,半官方,成立于1971年。经济新闻通讯社,非官方,面向银行界和实业界。

  土耳其广播电视组织成立于1946年,半官方,对外用16种语言广播。全国共有电视台71家,各类私营电台454家。1994年4月,议会通过《私营广播电视机构及节目法》。

  【对外关系】与美国保持传统战略伙伴关系,重视加强与欧洲国家的关系,并将加入欧盟作为既定战略目标。注重经济外交,维护自身利益。主张以和平方式解决国家间争端。在人权、民主、塞浦路斯等问题上与西方国家分歧较大。

  重视建立和维护同邻国的友好关系,推行与周边邻国“零问题”政策,强调发展同世界及地区大国的关系。在中东、黑海和巴尔干地区,积极开展多边和双边外交,突出其地区大国的重要性。在中亚,利用与突厥语国家在民族、宗教、历史、文化和地缘方面的联系,密切与地区国家关系。注重发展同阿拉伯和伊斯兰国家的关系,承认阿拉伯、以色列的合法权益,支持中东和平进程。主张维护伊拉克统一和领土完整,希望伊保持和平与稳定,伊的丰富资源应由伊各族人民共同分享。重视发展同中国、日本等亚太国家的关系。

摘自>

土耳其政党篇4

土耳其菜

土耳其菜的特色之一是,糊糊。作俑者包括土耳其酸奶,咸咸的,奶味很浓。还有茄子,在土耳其菜中扮演着非常重要的角色,烤熟后打成蓉。

土耳其菜-简介

  土耳其烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡,肉类、蔬菜和

  

豆类充当了土耳其菜系的主要部分,而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃,农牧立国,气候比欧洲大陆温和,又不像其它西亚国家那么热,再加上许多文化的驻留及鄂图曼帝国的南征北讨带来的影响,都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。

  世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜)之一

土耳其菜-文化背景

  土耳其位于欧洲与亚洲交界处,历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心,有着6500年悠久

历史和前後十三个不同文明的历史遗产。早在6500年前这里便出现人类文明史上的第一个城镇,在文化上融合了东西方的精华,他同时也是一个多民族的国家,但有99%的人民信奉伊斯兰教。

历史书上是这样形容土耳其的:东西方人种杂居于此,风俗文化新旧不一,都说在这里随便捡一块石头都有500岁的高龄,随处都是古迹;
伊斯坦布尔又是旅游圣地,比如挪亚方舟的传说、圣诞老人的故事、圣母玛丽亚晚年归隐等等等等,所以非常适合那些喜爱异域风情的人们前去观光旅游。

土耳其菜-经典菜系

  古老的文明必然会孕育出经典御菜与传菜,土耳其菜完全属于从奥斯曼土耳其帝国皇室流传出来的经典御

菜,就像中国的御膳,配料和做工都非常的独特,精致。牛、羊、鸡为其主菜,基本的烹饪方式烤、煮,肉品需要精心挑选,经过大厨的特殊烹调,牛羊肉毫无腥味且味道独特。

  有人把Kebap就称为土耳其烤肉,其实Kebap是土文里肉类料理的总称,烹饪的方法包括烤、清炖、窑烧等。把羊肉或

  鸡肉切成小块小块,加蕃茄与青椒用铁串串起来在炭火上烤,就是著名的“续续Kebap” (Shish Kebap)。土耳其菜里有许多不同的Kebap,比如窑烧Kebap以孔亚地区的最有名。还有“伊斯肯达尔 Kebap”,相传这一种是亚历山大发明的,做法并不复杂,只要在薄饼上浇上含蕃茄汁的嫩肉与特制酸奶,再浇上吱吱有声的热奶油,那味道绝对教人大快朵贻。“阿当娜Kebap”(Adana Kebap)是牛羊肉馅加香料做成的肉丸,爱吃牛羊肉的保证不失望。在土耳其还有一种叫做“多内尔Kebap”(Doner Kebap)的,意思是转的烤肉,这可能也是最为国人熟悉的所谓土耳其烤肉吧。道地的多内尔Kebap是以片状的牛羊肉或鸡肉以大型的铁条直立串起来烤熟,再用刀削下肉片夹松脆的面饼吃,并佐以洋葱及各式蔬菜,配上酸奶汁便是一顿最平民化的土耳其便餐了。

  面包是土耳其人,乃至是地中海地区人的主食,但餐桌上米饭也很常见。只是他们的米和中国的大米很不一样。形状长,口感较干较硬,但在干硬中透出中国大米没有的干香,颗颗晶莹,非常独特。

土耳其菜-餐厅上菜程序

  

土耳其菜融合中东及西方饮食文化、上菜方式如同西餐,以汤、色拉、主菜、甜点的顺序,每道菜中间间隔段时间让

  用餐的人聊天,也让食物消化,再接着上下道菜,如果想享用一次正式的晚餐可能要三四个小时才能结束,美食岂可囫囵吞枣,自然要时间充裕,细细品味。

土耳其菜-用餐礼仪

  土耳其人吃饭时用刀、叉、勺,完全是西餐的吃法,先喝汤、酸奶。餐中有各种饮料、酒类(主要是啤酒、

葡萄酒),餐后是咖啡或红茶。视地方与情境的不同而有不同的用餐礼仪,在餐厅里和欧洲国家类似喝汤时不出声,不发出刀叉碰撞声,口中有食物时不宜发言,需要服务时举食指示意,不大声喧哗。盘底里剩的汤汁、菜汁用面包蘸着吃干净是谢天也是对厨司最大的赞美。土耳其当地的餐厅有些仍特意保留游牧民族古风,席地而坐,在及膝的桌子上吃饭,这时就可以随性些。

土耳其菜-不吸烟区

  土耳其抽烟人口众多,餐厅里吸烟区与不吸烟区分隔不明显,即使隔开还是在同空间里,空气是不认识字

的。若想避开烟雾缭绕则避免在拥挤的用餐时间前往。

厨师 —— 烹饪

  民间传统意义上的厨师是指能够制做或精通烹制美味食物,并讲究食品卫生的人,他们通常为订婚、

结婚或葬礼等仪式准备宴席。

  传统地区的厨师工作往往由女性承担,而且被冠以不同的称呼,如yemekçi(提供食物的人)、asganaci(为别人做饭的人)或keyveni。此外,要为典礼准备宴席,厨师还需要洗碗工及助手帮忙。

  承办宴席的厨师要提醒拟办人提供宴会必需的材料、监督采购数量及质量并提出总体建议。她既要负责肉、蔬菜、谷类等食物的清洁和准备工作,还要照看火炉和大锅。厨师不仅要做饭,同时也为客人服务。

  博卢(Bolu)省有个叫门跟(Mengen)的小村子十分出名,因为土耳其烹饪方面的书籍中都会提到它,毫不夸张地讲,绝大多数专业厨师都来自门跟。

村里每年都举办一次厨师节,而且还有一所烹饪中学,培养出更多有技能的的专业厨师。

餐桌上的食物和饮料

  直到奥斯曼帝国后期,土耳其人通常一天只吃两顿饭。一顿是在上午晚些时候吃,另一顿则为晚餐。

现在,正餐包括早餐、中餐和晚餐。有些地方会有四餐,尤其在漫长的冬季,这多出的一餐被称为“夜宵”。有时候,特别是客人来访的时候,还会在傍晚时分再加一餐。

  早餐主食一般为奶酪、橄榄、面包、鸡蛋和果酱,饮料主要是茶,此外,还会当地特色的奶酪、香肠、西红柿、黄瓜、胡椒以及其它食品。

  有些村落里还保留着喝汤、吃蜂蜜、葡萄蜜糖及炼乳的习俗。

  午餐包括炖菜、汤、沙拉等,不供应甜点、肉及加工费时的食物。

  晚餐有汤、主菜、沙拉以及餐后甜点,由于晚餐是唯一的一顿全家人都能坐在一起吃的饭,所以晚餐是准备最精心、也是最丰盛的一顿饭。

  一天中最后的一顿饭叫“夜宵”,会供应开胃小菜、水果及坚果。虽然现在很多人都喝茶,但有些地区的人们还是会喝Boza(小米经轻微发酵生成的饮料)和干果浆。

节日特供食物及饮料

  特别为节日准备的食物和饮料常有象征意义,花费时间也较长,是土耳其美食的一个组成部分。

这些由大家共同制作的特殊食物被称作“英梅杰”(imece)。

  在订婚宴会、婚礼、割礼仪式、富含宗教喻义的节日如斋月以及其他季节性节日里,食物准备尤其精心,品种类别花样繁多,餐桌也要特别布置,以小孩出生、葬礼以及婚庆酒宴为例:

  女人如果生了孩子,朋友、亲戚、邻居就会带着汤、牛奶、酸奶及鸡蛋上门拜访。“loğusa”期间(产后恢复期),来访客人可以享受到雪芭(一种由香精料和果汁制成的非酒精饮料)、饼干、牛奶和餐后甜点。他们认为产后的妈妈要想奶水充足,必须喝牛奶、吃圆葱、扁豆,不能吃鹰嘴豆或其它豆子,不能喝凉水。

  婚庆宴会上提供米饭、蔬菜、豆子、鹰嘴豆、果汁及肉类主菜。

几乎每个地区的婚宴餐桌上都会供应云丝面、酸奶汤、keskek(小麦和肉舂捣而成)、米饭和肉类,餐后甜点通常为helva、zerde(配有藏红花心的凝露甜点)、米饭布丁和baklava。

  葬礼上除了上述食品,还供应其他种类的食物。有些地方会为准备坟墓的人提供一种叫“kazma takirtisi”(意为“镐的撞击声”)的食物,灵堂里会持续3-7天(视不同地区而定)不开伙,食物由邻居帮忙提供。尸体从灵堂运出时要用面粉做flour helva。人死后的第3天、第7天、第40天及第52天要办宴,这种风俗仍然存在。

食物及饮料加工设备、烹制、进餐贮藏环境

  灶具:

  原先人们用的柴灶、tandir(在地上挖出的有分界线的烤炉,或在地里埋入大陶缸制成的烤炉)及kuzine(铁制的烧柴禾的小炉子)做饭,食物放在铁制或铜制的锅碗瓢盆内。不过现在这些已被电、气灶具所取代。如今使用的壁炉其原型就是露天炉灶,用露天炉灶时,平底锅放在三只脚的支架上,食物则放

在柴火上烤。

  Tandir就像一个土窑,肉或食物放在这个窑里的陶锅内,柴禾放到洞里烧,等烟火散尽后把食物留在里面闷。将生面团放到tandir里的陶锅内就可以烤出面包来。

  另外一种tandir一面封闭,另三面开放,开放的一面有盖子,这种tandir通常用来制作面包和点心。

  Kuzine是一种简单的烧炭火的炉子,柴禾或炭燃烧所产生的烟可通过一个管子引到烟囱里,这种封闭的系统可以用来供暖,因而比露天炉灶或tandir更节省能源。

  炊具:

  Güveç是一种陶制的平底锅,现在已经很少用了。现在的人们更钟爱不锈钢锅或搪瓷锅,不过镀锡铜罐和煎锅也还是有人用。近些年,越来越多的人开始使用不粘锅。

  Sac是一种铁制敞口浅底容器,常放在露天炉灶上用来烤面包,或制作小薄饼干、夹肉面包及咸味点心。擦干净后还能用来做Sac烤肉。

  木制或金属(包锡铜或不锈钢)的小汤勺和长柄勺用来搅拌或盛取食物;
木锤用来捣肉;
还有能满足不同切割要求、形状各异的刀具。研钵用来研磨核桃、芝麻和大蒜,手推磨可以碾磨坚果。现在厨房里更多见的是电动搅拌器等一些设备。

  餐具:

  玻璃餐具、瓷器及不锈钢器具取代了包锡铜盘、铜碗。越来越多的人喜欢喝汤,因此勺子成为人们喜爱的餐具。近年来每户人家都有刀叉,不过农村地区的人们还是共用公共大盘吃饭,这种公共大盘一般放在叫做“sini”的铜制大托盘里。每个就餐者面前都有一个勺子,有必要的话还会提供刀叉。每个人用自己的勺子从公共盘子里取食,汤、肉、蔬菜米饼和餐后甜点会依次端上。sini放在一个30-40公分高的台基上。人们就餐前及就餐后都要洗手。城市里的人们则采用更为现代的分餐制就餐。

  木盒子、陶罐、编织袋、玻璃器皿、瓶子、木桶、塑料桶都可以用来贮存食物。用灯心草、细树枝及秸秆编织的各式篮子用来运送蔬菜水果或保存干果蔬菜。人们用铁制的sini托盘而不用桌子吃饭。

  厨房:

  传统的区域,烹制食物的地方就被称作厨房,也叫ocaklik、asevi或asdami等。有时候,面包、糕点及其它制作费时的食物会在另外一个地方烹制,这种地方叫作tandir、 ocak、ocaklik等。

  厨房不仅是用来做饭的地方,也是家人吃饭、休息、有时候甚至是睡觉的地方,当然也是灶具餐具存放的地方。

  城市住宅中,厨房是一个单独的房间,如果厨房够大,家人就可以在里面吃饭。如果有客人来,可以在客厅的一个专门的地方就餐。不过有时候即使在城市里,大家也会把饭菜摆放在地板上。

为冬季准备食物和饮料

  可以有很多办法为冬季准备食物。

  将胡椒、茄子、西红柿、苹果、李子、桑椹做成干果,以备冬日制作食物或甜点之用。

  夏天,将胡椒或西红柿煮烂做成酱,然后放到太阳底下晒成酱干。

  用水、盐、醋腌制泡菜,在冬季常用来做饭。

  Tarhana是用来制作一种汤的汤料,这种汤用面粉、小麦、酸奶和各种蔬菜制成。土耳其各地人民都会做Tarhana,不过不同地区的Tarhana会略有不同。夏末制作的Tarhana可以吃整个一冬天。

  用酸樱桃、草莓、杏和其它水果做成的糖蜜和糖浆也是冬季很重要的食物来源。

  现在很少有人喜欢仅仅用葡萄、桑椹和苹果做成的糖蜜了,人们在糖蜜中加入苹果、榅桲和梨做出不同风味的果酱,或者在糖浆中加入核桃粉或松子粉来制作小甜点。

  有些地区还保留着为冬季贮存肉类的习惯,先是只加盐,把肉煮了,然后冷冻起来,就可以留到冬天吃了。此外,骨头和鱼也可以像香肠和熏肠一样,风干了留待冬日享用。

  现在,人们还可以购买罐头食物,或把食物放到冷藏设备中贮存。

品尝土耳其美食

  饮食习惯的形成既源于流行文化、地理、生态及经济特征,也产生自历史的进程。

  对土耳其烹调应该这样来定义:居住在土耳其土地上的人们赖以获得营养的食物和饮料及其烹制和保存方式、技巧和设备器具、进餐方式以及相关的习俗和信仰的总称。

  土耳其之所以拥有如此变化万千的美食品种,有以下几个原因。简而言之,亚洲及小亚细亚地区丰富的农作物品种、漫长的历史进程中与各种文化的交互作用、塞尔柱及奥斯曼时期宫廷中花样翻新的烹制方法,都对土耳其烹饪文化的形成产生了影响。

  土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜,还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。从一个地区到另一个地区,人们的口味发生着变化,因此形成了不同的饮食习惯,这种不同的饮食习惯在特殊场合、庆祝仪式和纪念活动中产生了一种近乎神圣的新含义。

  品种繁多、鲜美诱人的土耳其菜肴中,堪称是健康、均衡饮食和素食美味的典范。

土耳其政党篇5

【摘要】

意大利共和国实行多党制。众多的全国性政党和众多的地方性政党并存,不同意识形态和不同政治倾向的政党并存,形成多党纷争、多党联合执政的局面。

【历史沿革】 

1861年意大利王国建立前,国家四分五裂,在一些地方出现了反对外族统治、要求国家统一的秘密社团和政治派别,如烧炭党、青年意大利党和C.B.加富尔(先后任撒丁王国首相、意大利王国第一任首相)的自由派等。1870年意大利全国统一。统一初期,资本主义虽有所发展,但终因经济落后、文盲众多而缺乏组建政党的客观条件。加之对意大利统一运动不满的罗马教皇于1874年颁布通谕,禁止天主教徒参加政治生活,从而使这个80%以上的居民信奉天主教的国家建立公开的群众性政党更加困难。直到19世纪末20世纪初,随着社会经济的发展和选举权的逐步普及,社会党、共和党、人民党、共产党、自由党等政党才相继建立起来,形成了君主立宪制下的多党制。

  1922年10月B.A.A.墨索里尼的国家法西斯党 (1921~1943) 夺取国家政权,于1926年取缔所有其他政党,开始实行法西斯一党制。1943年墨索里尼政权垮台后,意大利恢复了多党制。

1946年意大利举行公民投票,决定废除君主制,成立议会制共和国,现行多党制逐步形成。曾领导人民开展反法西斯武装斗争的意大利共产党和包括社会各阶层天主教徒的天主教民主党势力强大,形成两大政党,使其他政党通常成为两者当中一方的同盟者。君主主义的和新法西斯主义的政党,仍然作为反体制势力而存在(尽管宪法禁止成立任何形式的法西斯党),但其影响日渐削弱。

【特点】 

1946年 6月意大利实行共和制后,意大利政党的特点是:①天主教党和共产党绐终是两个最大的政党,前者一直执政,后者则长期在野。②天主教政党和社会主义政党各有其传统的、比较稳定的选民区域。③没有任何一个政党单独取得议会过半数席位,通常是由两个或多个介于共产党和法西斯党、保皇党之间的政党联合执政,间或由天主教民主党单独组成短暂的看守内阁。这种情况导致政府很不稳定,在1944~1990年间,意大利政府已更迭50余次。④意大利共产党与社会党在许多市镇、省和大区,共同组成地方左翼政府。

政党大都是一个相对严密的组织体系,但右翼比左翼要松散。政党无论是作为群众党还是精英党,大都有一个从上到下的组织系统,乃至还有一套党的外围组织如工会、青年、妇女组织,对本党执政起着一种辅助作用,甚至可以对政府形成某些牵制。

意大利大小政党众多,天主教民主党是第一大党,左翼民主党(1991年由意大利共产党更名而来)是第二大党,但在议会中从未有一个党派获得过多数议席,致使意大利议会中的任何一个较大的政党,必须与其他小党派联合方能实现政府的顺利组阁,但随着国内外经济、政治形势的不断变化,各个小党派的政治立场随时都可能发生变化,一旦对政府的某项政策不满,就会联合在野党对现政府提出不信任案,从而导致政府的迅速垮台。自1946年意大利实行共和制以来,已更换过多届政府,最短的执政时间仅有数月,像贝卢斯科尼政府能连续执政多年,实属罕见。

【意大利主要政党】

(1)自由人民党:意大利第一大党。2007年11月,贝卢斯科尼在米兰宣布解散意大利力量党,成立自由人民党。2008年1月,普罗迪领导的中左政府发生危机,纳波利塔诺总统宣布解散议会提前大选。全国大选在际,中右各派力量迅速重组,加快了自由人民党的组建进程。2008年2月,民族联盟宣布加入。此后,社会行动党(Azione Sociale)等纷纷加入,自由人民党进一步壮大。

(2)民主党:2007年10月成立。2007年4月,橄榄枝联盟主要政党左翼民主党和雏菊党分别决定解散两党,组建民主党。

(3)北方联盟:1989年12月成立。

(4)中间联盟:2007年12月成立。2008年1月,普罗迪领导的中左政府发生危机,纳波利塔诺总统宣布解散议会提前大选。为应对大选,中间力量主要党派基督教民主联盟、意大利玫瑰加快联合。2008年2月两党合并组建中间联盟。

(5)意大利价值党:1998年3月成立。迪彼德罗长期担任法官职业,在反对政治腐败的“净手运动”中名声大震。1998年,组建意大利价值党,并吸收一些独立参选的议员加入。

(6)自治运动:2005年4月成立。该党影响力主要集中在意大利南部的西西里等大区,主张地方自治,推动南方主义。

【中意政党制度比较】

中国

意大利

政党制度

共产党领导的多党合作和政治协商制度

多党制(极端多党制)

主要特点

1、通力合作的友党关系:中国共产党是执政党,各民主党派是参政党,二者之间是亲密友党。

2、坚持中国共产党领导是多党合作的政治基础。

3、多党合作的基本方针:长期共存、互相监督、肝胆相照、荣辱与共。

4、多党合作的根本活动原则:遵守宪法和法律。

5、多党合作的重要机构:中国人民政治协商会议

1、联合执政。由于政党众多,选票分散,一党往往难以单独取得多数而执政。因此,各主要政党往往为了大选组成党派间的联盟,来争取选举的胜利。

  

2、选民的政治选择更具有意义。因为两党制的党纲往往向中间温和方向靠拢,因而两党的政纲往往非常接近,公民的投票就会因两党之间相互雷同的方案所破坏,而失去政治选择的意义,而多党制可以有效地避免这种缺陷。

  

3、政党对政府的控制力相对较弱。由于政府往往由几个政党联合组成,这些政党代表的利益又不尽相同,因此,任何政党都不可能把自己的意志完全贯穿到政府行为中去,政府的政策往往是各党派调和、妥协的结果。使执政呈现两个特点:一方面,政策的民主成份比两党制和一党制更多;
另一方面,决策的时间较长,效率相对较低。

  

4、小党能量不可小视。左、右两翼中无论哪个党组阁执政,不仅取决于其在选举中能够比对手获得更多的议席,而且还取决于谁能争取到足够的小党的支持,凑足议席中多数。因此,众多的小党往往在两个大党中待价而沽,起到“四两拨千斤”的作用。不过,左右两个大党有时也会联合执政。

 

优点

1、 有利于政治参与。中国多党合作制度为各民主党派的政治参与开辟了制度化渠道,把各种社会力量纳入政治体制,巩固和扩大人民民主专政国家政权的基础;
调动各方面积极性,广集民智,广求良策,推动执政党和政府决策的科学化、民主化;
在保持社会稳定的前提下,推进社会主义民主积极稳步发展。

2、有利于利益表达。中国是一个人口众多的大国,存在不同的阶级、阶层和社会群体。人民内部在根本利益一致的基础上存在着具体利益的差别和矛盾。特别是随着社会主义市场经济的发展,经济体制深刻变革,社会结构深刻变动,利益格局深刻调整,思想观念深刻变化。中国多党合作制度能够有效反映社会各方面的利益、愿望和诉求,畅通和拓宽社会利益表达渠道,协调利益关系,照顾同盟者利益,从而保持社会和谐稳定。

3、有利于社会整合。中国现代化建设的艰巨性和复杂性,要求政治制度具备高度的社会整合功能。中国多党合作制度以中国共产党的坚强领导为前提,又有各民主党派的广泛合作,从而形成强大的社会整合力。在建设中国特色社会主义大目标下,中国共产党紧密团结民主党派,形成高度的政治认同,促进政治资源的优化配置,调动各方面的积极性,引导和组织社会沿着现代化的方向不断前进。

4、有利于民主监督。中国共产党与各民主党派互相监督,有利于强化体制内的监督功能,避免由于缺乏监督而导致的种种弊端。各民主党派反映和代表着各自所联系群众的具体利益和要求,能够反映社会上多方面的意见和建议,能够提供一种中国共产党自身监督之外更多方面的监督,有利于执政党决策的科学化、民主化,更加自觉地抵制和克服官僚主义和各种消极腐败现象,加强和改进执政党的工作。

5、维护稳定。中国多党合作制度以合作、协商代替对立、争斗,避免了政党互相倾轧造成的政局不稳和政权频繁更迭,最大限度地减少社会内耗,维护安定团结的社会政治局面。这一制度既有中国共产党的坚强领导,又有各民主党派的广泛参与,能够有效化解各种社会矛盾和冲突,保持政治稳定和社会和谐。

1、选举采用比例代表制。保证了相当小的政党在议会中也有自己的代表。这样各政党分散化和分裂的现象就比较普遍,这就给为数众多的政党以生存空间。

  

2、政府廉洁。由于多党制权力比较分散,一党难以独掌政权,政治权力受到的监督和制约比较大,有利于减少腐败。

3、由于多党制竞争激烈,互相监督,互相竞争,有效减少腐败案件的发生。

4、由于多党制每个党会推荐一位最优秀的候选人,然后全民一人一票选出的国家领导人,更有公平性,让人民有幸直接参与政治互动。

缺点

竞选的费用较大,多党间往往互相攻击,丑闻不断,政府信誉扫地,政策比较严谨制定周期较长,过程较复杂,政策连续性不强,在应对突发紧急事件时不如一党制快捷。

【参考文献】

[1] 金太军;
战后意大利政治制度的特征与走势[J];
世界经济与政治论坛;

1998,06;

[2] 佚名;
外国政党动态[J];
当代世界;

2008,01;

[3] 孙丽慧;
推动意大利政治力量重组的两个重要党代会[J];
当代世界;

2007,07;

土耳其政党篇6

土耳其

一、经济形势

根据联合国2013-2015年世界投资前景报告,土耳其在世界各地中排名前二十。作为能源进口大国的土耳其受惠于国际市场石油价格的暴跌,但同时也受制于国际信贷收紧和俄罗斯对土耳其的经济制裁,因为经济未来仍面临很多不确定因素。尽管如此,国际机构对土耳其未来两年的经济增长形式仍然保持乐观。

世界银行于2016年土耳其经济增长率预计为3.5%,2017年的经济增长率预计为3.7%,这一增长率在所有经济发展与合作组织国家中属于比较快的。

土耳其区位和人口优势明显。土耳其坐落于欧亚交界处,拥有独一无二的战略性地理位置。相对于区域内其他国家,土耳其交通海港等基础设施“硬环境”以及法律和金融体系等“软环境”相对完善,是区域内重要的产品,服务,人员,技术的集散地。此外,土耳其拥有近八千万的人口,近一半的人口年龄在三十岁以下,劳动力供应充足,人口红利优势明显。

土耳其2014和2015年主要经济指标

2014年

2015年

通货膨胀

消费者价格指数(百分比)

8.2

8.8

国民生产总值

国民生产总值增长率(百分比)

2.9

4

国民生产总值(百万里拉)

1747

1963

国民生产总值(百万美金)

799

722

人均国民所得(美元)

19610

20298

财政预算

财政收入(百万里拉)

425.4

483.4

财政支出(百万里拉)

448.8

506.0

财政赤字(百万里拉)

-23.4

-22.6

非利息盈余(百万里拉)

26.5

债务情况

总债务支出(十亿里拉)

178.4

131.3

全年总借债(十亿里拉)

143.7

98.1

全年外债(十亿里拉)

15.5

7.7

全年内债(十亿里拉)

128.1

90.4

中央总债务(十亿里拉)

612.1

677.6

内债总额(百万里拉)

414.6

440.1

外债总额(十亿里拉)

197.4

103.7

国际收支

贸易赤字(百万美金)

-84.6

-63.1

经常性账户赤字(百万美金)

-46.5

-31.7

劳动力数据

劳动力比例(百分比)

50.5

51.3

失业率(百分比)

9.9

10.2

最低工资收入(里拉)

1100

1300

2015年,土耳其经济还面临其他新的问题和情况。首先,受到国际经济危机的影响,以及两次国会选举和恐怖袭击带来的冲击,土耳其在外部融资方面遭遇了极大的瓶颈。其次,在政府持续借入外债的情况下,私营领域茌私有化过程中大量购入政府资产或开展PPP时大量借入外债,也使得外债居高不下。虽然土耳其经济保持增长,但是土耳其连续两年通货膨胀的调控目标没有完成。尽管土耳其中央银行降低了外汇储备量,同时保持利率的稳定,扩大内债的比例,但法定货币土耳其里拉在2015年贬值了约25%。最后,中央财政收人和支出都有所增加,财政赤字相对2014年有所减少,在私有化和政府基金没有带来太多收入的情况下,财政赤字的减少非常难能可责,也显示了政府在减少经常眭账户赤字方面已取得了定的效果。根据土耳其在2015年10月公布的调整后的2015-2017年中期财政计划,土耳其政府预计2016年的通货膨胀率将继续走高,经济成长率预计由2015年的4%上升至4.5%。此外,新的中期财政计划还特别强调提高国民储蓄率,鼓励以民间投资驱动经济成长以及推动产业结构调整。但是,达武特奥卢政府上台后,为兑现竞选许诺大幅度提高最低工资以及鼓励信用消费的政策,与中期财政计划中的部分目标相矛盾。

二、政治及安全环境

土耳其埃尔多安政府连续执政超过十年,政治环境相对稳定。土耳其是中东地区经济发展较陕,民王法治较为健全的国家。2014年受贪腐丑闻墟身的正义与发展党政府依旧凭借民主改革、经济进步等良好政绩获得民众支持,连续在中期地方选举、总统直选中获胜,保持政权稳定。

社会治安总体局势不佳。土耳其地处三大洲交通要塞,历来是国际贩毒,偷渡,有组织犯罪热点地区。最近十年,随着经济发展,社会进步加快,社会安全形势趋于稳定,宗教与民族激进实力日渐式微。租受邻国叙利亚,伊拉克乱局外溢困扰,加之与战乱邻国存在漫长边境线,土耳其成为中东地区伊斯兰分子的中继站,未来安全更加严峻。

三、承包工程市场发展情况

(一)2015年土耳其市场项目情况

1.公共项目情况

2015年政府项目总合同额比2014年增长了39.8%,达到46.9亿美元。士耳其政府项目合同额2010-2014年连续四年呈下降的趋势,2014年更是创下历史新低的29.1亿美元,2015年虽然近40%的增长,但绝对数值仍然低于2010至2013年期间的水平。

在埃尔多安担任总经理期间,政府项目主要集中在高速公路,水坝,灌溉设施,铁路,机场,输电线路,轨道交通等传统基础设施领域,高科技领域的项目比较少。大多数项目均是有本地公司获得,外国公司的参与程度非常低。2015年,土耳其本地公司占到全部政府公共项目台同的83%(约33.37亿美元),与2014的93%相比有所下降。尽管政府在招标程序立法方面努力试图与国际标准及欧盟相关公共采购流程接轨,但对于外国企业来说,参与政府公共项目招标困难增加,主要是互法层面与执行层面的偏差。按照现行的《政府采购法》,同等条件下本地企业相对于外国公司可享受15%的价格优先权:政府项目过于偏重价格因素,最低价中标,加上招标过程中针对外国公司设置的各项特殊规定,导致外国公司参与公共项目的积极性不高。

从2015年政府公共项目的融资来源方面,约有31%的合同额(12.8亿美金左右)是国外贷款,以资本资产抵押为主的外国贷款已占到全部总台同额的接近一半,境外贷款的作用不断提升。

2015年土耳其政府公共项目

项目类别

合同数量

合同金额

主要招标单位

交通基础设施建设

42

28.1亿美元

土耳其石油管道公司(BOTAS),国家铁路总局(TCDD),基础设施投资总局(AYGM),国家航道总局(DHMI),国家高速公路总局(KGM),伊斯坦布尔/布尔萨/伊兹密尔/安塔利亚/科贾埃利/萨姆松市政府

电力工程

31

7.5亿美元

国营电网(TEIAS),国营发电公司(EUAS)

农业

10

4.9亿美元

国家水利总局(DSI)

钢铁

2

1.0亿美元

ERENCO-ERDEMIR钢铁公司

2.BOT(建设一经营一转让)模式业务情况

自上世纪七十年代起,土耳其政府开始采用建设一经营一转让( BOT)模式开展基础设施建设,并已在能源、交通、港口等领域取得了一定的效果。作为全球最先提出并将BOT模式用于基础设施建设的国家之一(土耳其3069号法案),土耳其国内的BOT模式主要集中在能源、交通以及市政工程领域,特许经营期限通常为10-50年。

三、中国企业业务情况

2015年,中国企业在土耳其新签合同额31.6亿美元,同比增长78.2%;
完成营业额13.4亿美元,同比下降26.0%。目前中国工程承包企业在土耳其的业务领域主要几种在电站建设方面,以EPC总承包模式为主。其中较为知名的项目有哈电国际承建的土耳其宗古尔达克省ZETES三期2*660MW超临界燃煤电站项目、中航国际和中电投联合总包的伊斯肯德伦省Atlas2*600MW超临界燃煤电站项目、中钢设备在哈纳卡莱省总承包的600MW火电站项目等。近期,东方电气集团、广东省电力设计院也相继签订了大型电站总承包项目。除以上提到的电站、铁路和基础化工外,近年我国工程承包企业在其他领域也有一定的发展,包括龙煤集团在建的巴尔滕省阿马西亚煤矿开采项目以及中材国际签订的日产5000吨水泥熟料生产线台同等。

2015年土耳其市场新签台同额500万美元以上主要项目(部分)

单位:万美元

项目名称

新签合同额

签约企业

USAK水泥生产线项目

59500

北方重工集团有限公司

奥塔燃煤电子项目

34800

中国技术进出口总公司

凡城600兆瓦背靠背直流换流站项目

12500

中国电力技术装备有限公司

Sivas项目

4288

天津水泥工业设计研究院有限公司

通讯传输项目

693

江苏亨通光电股份有限公司

2015年土耳其市场专业领域分布

单位:万美元

专业领域

新签合同额

完成营业额

电力工程

135980

62859

工业建设

64212

2918

制造加工设施建设

59628

16476

通讯工程

36133

34978

石油化工

11906

6640

房屋建筑

2379

1223

其他

6174

2230

交通运输建设

10

6091

四、注意事项

土耳其被普遍认为是“一带路”沿线国家中极具潜力的工程市场,近些年进入土耳其市场的中国工程企业的数量也不断增加。但是,由于近几年全球和土耳其经济放缓,土本地工程承包企业竞争力不断增强以及来自欧洲、日韩等发达国家的企业前来抢滩等因素,中国企业在土耳其工程市场业务发展也面临着挑战。

1、密切重视工程进度衔接问题

2、重视与当地业务伙伴的合作,深入了解当地的工程市场

3、充分考虑劳工的准入问题

4、加强安全管理以及与当地宪兵队和警察局的联系

5、加强公共关系的协调

推荐访问:土耳其 政党 土耳其政党 土耳其政党 土耳其政党制度