高 帅
（江苏传媒学校,江苏南京 210012）
2019年8月，习近平总书记在甘肃张掖市山丹培黎学校考察时指出，实体经济是我国经济的重要支撑，做强实体经济需要大量技能型人才，需要大力弘扬工匠精神，发展职业教育前景广阔、大有可为。①在输出技术型人才的队列中，职业教育一直都秉承着面向产业培育技术人才的育人理念，在教育教学设计中将实践教学作为主要的教学理念。
在广播电视领域的中专高职里，广播电视节目制作以及摄影摄像专业涉及画面与声音制作的专业课。以声音制作为例，设有《录音技术与艺术》《数字音频制作》《音频制作基础》《影视音乐音响》等专业课。其中《录音技术与艺术》这门课程在中专高职院校中主要培养广播电视行业所需要的录音人才，是作为电视节目制作专业和摄影摄像专业的学生必须掌握的摄制技能。这门课程不仅要学习录音基技术基本知识，还要掌握影视声音呈现的能力。从技术与艺术两方面，使学生对录音设备和录音技巧有较为系统、全面的认识。而在教学过程中，为了能实现学生熟练掌握操作技术，只通过传统教学的讲授法很难实现教学目标。因此除了传统的讲授法，实践性教学法也是不可缺少的，尤其在职业教育中更会侧重实践性教学法作为主要的教学手段。本文将从实践性教学法原理着手，重点探讨实践性教学法在职业教育教学中的实践教学策略。
美国著名的课程理论专家、生物学家施瓦布（J.J.Schwab）建立了一个基于实践的课程开发理论——实践性课程开发理论。该课程理论将教师、学生、学科和环境四个要素视为持续相互作用的整体，教师和学生是课程的主体与创造者，其中学生是实践性课程的中心。学科是课程的有机构成部分，他们由课程政策文件、教科书和其他教学资料构成。课程环境由学科之外的物质的、心理的、社会的、文化的因素构成。四个要素之间的动态平衡构成一个有机的生态系统。②[1]在教学活动中，教师应该是学生学习的引导者和发展的促进者。尤其是在声音制作的课程中，声音不像画面是视觉艺术，视觉艺术能通过具体的图形、画面和色彩让人们感知。而声音是看不见摸不到的，需要学生用心感悟。只通过讲授很难让学生真正掌握。因此在教学活动中，要让学生成为课程的主体，多多参与实践活动，在多项活动中发挥学生的主观能动性。在多年的教学中，尝试多种教学法相结合，并着重采用实践性教学法让学生在实践中掌握使用实用的操作技术。
（一）实践性教学法的概念
实践性教学法是指教学以学生为活动主体，教师引导学生经历学习的过程。实践性教学法严格依托实践性理论原则。③[2]实践性教学法是众多教学法中的一种教学方法。教学方法依赖于学生的参与，不只是教师的事。通过实践教学法可以调动学生的主动性和创造性，提高教学质量。例如在《录音艺术与技术》这门课程中让学生快速掌握录音技巧，只通过言语性教学法、研究性教学法很难达到理想的教学目标。要提高学生学习的积极性，能积极参与进课堂，并且能通过不断的试错总结经验，才能让学生真正理解并掌握。在职业教育中需要理论联系实际让学生全方位发展并激活学生的创新思维。
（二）实践性教学法在职业教育课程中的重要性
在职业教育课程中，着重培养学生的实操能力。在广播电视领域的职业教育中，需要涉及画面和声音制作的课程。例如《录音技术与艺术》是面向中高职校中广播电视节目制作和摄影摄像专业的必修课，学习好这门课程能对影视创作过程中的声音质量起到直接作用。因此在教学活动中应让学生真正动起来，才有可能获得更好的教学效果。而实践性教学法正是强调学生在课堂上是主导，教师作为引导的一种教学方法。在课程中可通过课前资料收集总结分析、课上动手实操、课后作业反馈的多种实践形式相结合。学生在获得理论知识的前提下掌握录音技术实践方法，并且能将艺术构思通过技术转变为实际的声音效果。因此可通过实践性教学法能增强学生学习的主动性、能有效检验教师教学质量以及有利于提高学生的综合素质。
1.增强学生学习主动性
实践性教学法在课程设置上注重实践操作和学生自主分析问题解决问题的能力。在课堂上提前发布任务，促进学生能主动思考。在课程中解决问题，通过实践操作可熟练操作使用录音设备，进行声音创作。在教学任务中，涉及拾音设备、调音设备以及录音设备的认识以及使用方法，最终的目的是让学生掌握录音技术。在以往的教学活动中，由于缺乏设备，只能通过图文的方式让学生学习基本的理论知识。学生没有见过设备，也没有动手实践过，其实很难对陌生的技术参数、技术指标有正确的理解。
在学习过程中为了改进只面对枯燥的文字理论，在课前应准备多种拾音设备、录音设备在课堂上展示。在课上分组练习，通过实践的方式认识录音设备，让学生在第一时间对声音录制产生兴趣，愿意主动进行录音，并且在遇到声音质量不佳的时候也愿意大家一起研究如何能提高声音质量。瞬间课堂气氛活跃，同学们也不再排斥声音录制了。
在实践教学法的课堂上，学生成为了课堂的主导，真正的参与到课堂活动中，而不是被动的听课、记忆文字知识点。因此通过实践行教学法大大的增强了学生学习的主动性，增强了教学效果。
2.有效检验教师教学质量
通常对学生学习情况的考查教师会通过考试、分数来进行评判。在职业教育中，文字理论的成绩并不能代表学生真正掌握了一门技术，学生掌握技能的成度更能检验教师教学质量。每节课布置操作任务，学生认真操作并在课上展示学生作品，当堂课对学生操作进行评价、分析，学生才能及时知道自己操作的问题以及好的地方。
在课堂上设置多个小任务，学生分组完成。比如在学习同期录音章节，设置多个任务在课堂上完成，首先分小组连接录音系统，其次对固定角色和移动角色的对话进行录音，最终导出视频素材和音频素材合成，课堂上各小组展示拍摄成果。最后小组互评，教师点评以及综合评价。
点评：近期，民营企业发展受到各方关注，相关的政策利好正在有序地推进之中。券商从资管计划、债券承销、信用保护工具等多个渠道，积极响应“驰援上市公司”。业内人士表示，此次11只证券行业支持民企资管计划是专项纾困计划，会投向存在股权质押资金困难的上市公司，提供资金帮助，各资管计划会自定标准，基本上各家都会优先救自己的优质项目，具体形式包括股权和债权两种。
在以上的实践过程中，学生能实际操作设备，增强了学生的动手能力，最后的作品成果展示中，检查学生是否能正确选择录音设备并正确操作，在合成阶段是否能结合剧情的需要进行艺术加工。即从实际教学成果中检验教师的教学质量。
3.有利于提高学生的综合素质
传统的教学方法以理论教学为主，考察学生对知识点的记忆。往往学生掌握了很多的理论知识，但在实践操作或者在日后参加工作后，动手能力差，很难快速适应行业需求。因此对于学生而言，不仅要学习知识，还要有更强的动手实践能力，需要具备综合实力。
在影视行业快速发展的今天，学生应具备学习新知识、新技能的能力。而不是一味的记住书本上的知识点，通过课堂上对录音设备的认识、操作，学生能增强对专业设备的认识。日后通过举一反三也能快速的上手其他类型的录音设备。
因此实践性教学法不仅能提高学生学习的主动性、检验教师的教学效果，同样能提高学生的综合素质，在实践中不仅提高了学生的思考能力，还能培养学生解决问题的能力，增强了学生的综合素质。
实践性教学法的应用是在传统的讲授法的基础上增加的教学方法，在教学手段上应多种教学方法并行。结合职业教育课程的特点，例如录音艺术与技术这门课程的重难点在于涉及到的设备多，并且多数的设备学生在之前的专业学习中和生活中很少有机会能接触到。在有限的课堂时间里，短时间让学生掌握一门技术是不现实的。通过多年的教学，首先要解决的是让学生能快速的了解声音，并能真正去听到声音。因此在结合现有的教学现状和实践教学法可实施的具体方案进行讨论，对可实施的具体实践方案进行总结。
（一）职业教育的教学现状
面向专门培养广播影视中、高等技能型人才的职业学校，学生主要需要涉及拍摄、画面剪辑、包装、声音制作等应用与广播影视制作行业的课程。在校学习的时间里，不仅要对学习影视基础知识，同样要掌握影视拍摄、剪辑制作技能，最终能成为传媒行业所需要的综合性人才。对于电视节目制作和摄影摄像专业的同学，主要的专业课多偏向视频制作，比如非线性编辑、视听语言、摄影摄像、品牌形象设计等课程，针对声音制作的课程有《影视音乐音响》《数字音频制作基础》《录音艺术与技术》等课程，这些涉及了声音制作各环节中需要掌握的理论知识、音频技术与设备的基本原理以及数字音频制作软件等操作课程。
以上传媒类职业教育的课程设置都依照人才培养方案为依据，待学生进入行业时有扎实的理论基础以及专业技能。在校学习阶段传媒类专业在课堂上需要大量的操作设备，比如多种型号的话筒、调音台、摄像机以及录音机等设备。而学校能提供的设备也有限，在传统的教学模式下只通过课堂上的讲授，很难真正的让学生学以致用。教学内容繁杂，常常让学生产生困惑，最终导致学生学习缺乏学习兴趣。其次，在某些专业内容的学习上，学生很难在短时间内完全理解并快速掌握。例如同期录音的操作中，学生在短时间内接触众多声音设备会有困难，只通过对书本的知识记忆，不太容易让学生掌握同期录音以及声音制作的方法。最后，在职校学生的年龄特点、知识结构特点，通过理论结合实践的方式更能增强学生的学习主动性，最终获得事半功倍的教学效果。
（二）实践性教学法在课程中的具体实施方案
1.开展自助式教学法，提高学生自主能动性
在职业教育中教师的引导是不可缺少的，俗话说“授人以鱼不如授人以渔”，鼓励学生通过各种技术手段查阅相关资料，并进行综合分析和思考，使学生了解和掌握基本的理论知识和技术，鼓励学生多思考，大大提高课堂教学的效果。在课前教师可以布置任务，指导学生查阅相关设备型号、性能指标，并且总结适合使用该设备的场合。还可以鼓励学生使用设备进行实践操作，并总结不同操作方法下获得的结果。例如，在拾音章节中，让学生使用不同的型号的话筒对同一声源进行录音，并在课堂上还放不同话筒录制的声音让学生进行对比，通过实践操作还有直观的听觉对比，能让学生快速理解不同话筒不同技术指标的区别。
2.采取“课内课外相结合”的方式进行教学
实践性教学法可以采取“课内课外”相结合的方式。打破以往传统的“以课堂为中心”的封闭式教学方法。打破时间、空间和知识信息量等方面的约束，增强了课堂教学的灵活性，课前增加任务布置，课上可用小组讨论，学生总结经验。在扩大课堂教学在时间和空间上的范围。也发挥了学生在学习过程中的积极性和自主性。通过“课内课外相结合”的方式得到了知识和能力的综合训练。例如在同期录音章节学习课前布置预习作业“在影视同期录音中可以如何进行声音录制”，分组查找资料，对使用话筒型号、录音设备以及使用方法，这样在课前学生就能有一定的知识储备，在课堂上着重操作练习，能加快学生动手速度，在课堂有限的时间里解决理论与实践操作的具体问题。
3.将“以教师为中心”的教学方式转变为“以学生为中心”
新课标要求教师在课堂中应该是全程起引导、启发和评价作用。在教学过程中，让学生充分论述自己的设计思路、创意和操作流程，在作品成果中检验同学们对录音设备使用情况，更大程度地提高了学生的学习自主性和积极性。在课堂上或课后多采用探究式学习，例如在课前布置预习作业“如何进行立体声拾音”，先让学生自主尝试录制立体声，课上学生展示声音作业，并总结作业的优、缺点。通过学生声音作业以及工作照，来指导学生立体声拾音的操作，再结合理论知识，让学生总结自己课前的操作，并记录正确的立体声拾音方法。
4.倡导探求式、合作式的教学方法
在职业教育中，应注重培养和激发学生的创新思维；
在课堂教学中可通过学生自行组合或教师协调相结合的方式进行分组。制定小组长来组织本小组的讨论、团队协作来完成实践操作作业。合作式的实践教学既培养了学生的团结协作意识和精神，又提高了实践教学效果。所以在声音创作课程上，都是以小组为单位进行实践，小组共同探究、合作、总结，最终在课堂上寻找最优解。
在教学过程中，多种教学法的使用可以丰富课堂，正如《录音艺术与技术》这门课程，除了要掌握基本的理论知识还要有基本的操作能力。由此可见理论知识的学习可以应用传统的教学方法，但掌握具体的操作技能就要通过大量的实践才能获得。职业教育中实践性教学方法正好能解决技术操作熟练度的问题，通过与其他教学方法相结合，全面提高学生学习的积极性，扎实地掌握理论知识，为综合影视作品创作打下了良好的基础，更为将来的影视行业工作奠定了基础。
注释：
①人人出彩 技能强国——党的十八大以来我国职教改革发展成就综述.
http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s5147/202104/t20210412_525824.html.
②张华.课程与教学论.上海教育出版社,2016,第20-21页.
③邓军主编.俄语教学与研究论丛 第19辑[M].哈尔滨:黑龙江大学出版社,2014.02.第313页.
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