滚元宵

文/tan

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滚元宵

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亲爱的豆苗儿，时间过得真快啊，一转眼，我们就迎来了元宵节。你们一定知道元宵节要吃元宵吧！可你会做元宵吗？

南方包的是汤圆，北方滚的叫元宵，二者虽然都是糯米粉加馅料制成的，但制作方法不一样。我们今天就来做黑芝麻花生馅的元宵。

你需要准备：

糯米粉300克、温水适量、黑芝麻150克、去皮熟花生50克、黄油70～90克、蜂蜜20克、细砂糖30克。（用这些材料大概可以做出20颗元宵。）

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