【减少畜禽粪尿污染,,,促使畜牧业健康发展】畜禽粪尿进行产后处理

  摘要:本文针对同德县唐古镇畜禽规模养殖发展速度迅猛的现状,而带来的环境污染的日益突出问题,各地虽然采取了相应的保护措施,加大对畜禽规模场环境污染的治理,但截止到目前对粪污进行处理和综合利用能力还是有限,未能从根本上治理畜牧业污染问题。为此,作者借此一席之地阐述己见。
  关键词:畜禽 环境污染 治理
  
   近年来,同德县唐古镇由于畜禽规模养殖发展速度迅猛,所带来的环境污染问题也日益突出,虽然各地采取了相应的保护措施,加大了对畜禽规模场环境污染的治理,但目前对粪污进行处理和综合利用能力还是有限。未能从根本上治理畜牧业污染问题,解决制约畜牧业的可持续发展瓶颈,为此,凭借本人近几年的工作经验,建议兽医站工作人员应从以下几方面入手。
   一、综合治理,解决污染
   一般兽医站处理污染的方法采取粪便的干处理、堆肥处理、固液分离处理和饲料化处理、佛石吸附恶臭气等处理以及干燥法、热喷法和沼气法等,这些方法在治理畜禽粪尿污染上虽然有一定的效果,但需要较高投入。因此,必须实行多层次、多环节的综合治理,才能有效地控制在畜禽生产中的环境污染问题。
   二、科学选址,合理规划
   集约化规模畜禽养殖场对环境污染的核心问题有两个,畜禽粪尿污染和空气污染。合理规划、科学选址是保证畜禽场安全生产和控制污染的重要条件。合理规划:畜禽场应建在远离乡镇和人口密集区;科学选址:畜禽场与村庄的距离至少保持在1公里以上,距离主干道2公里,避开地下生活水源及主要河道,场址要保持一定的坡度,排水系统要好,距离农田、果园、菜地、林地较近,便于粪污的利用。
   三、“三结合”实现良性循环
   “三结合”,即农牧结合、种养结合、牧渔结合,可以实现良性循环。发展畜牧业生产要符合客观实际,在考虑近期经济利益的同时,还要着眼于长远利益,根据当地环境容量和载畜量确定适宜的生产规模。目前,畜禽场粪污直接用于农田,实现良性物质循环是一种符合我国国情的最为经济有效的途径。这就要求畜禽场的建设规模要与周围农田的粪污消纳能力相适应,按一般施肥量(每亩每茬10公斤氮和磷)计算,如一个万只羊场年排出的氮和磷需至少200公顷年种作物的农田进行消纳,如果是种植牧草和蔬菜,多次刈割消纳的粪肥污量可成倍增加,可有效消纳粪尿中的氮和磷。
   四、增强环保意识
   在现代化畜禽建设中,既要考虑先进的生产工艺,又要按照环保要求,建立粪污处理设施,更重要的是组织相关部门制定畜禽规模养殖可持续发展环境保护性政策,利用行政手段,实行环评报告制,并纳入畜禽规模场建场。
   五、因地制宜,利用水源
   对于大中型畜禽场粪污的处理,一是综合利用,二是污水达标排放。对于有种植业和养殖业的农场、村庄和广阔土地的单位,采用综合利用的方法,在水资源相对匮乏的条件下,因地制宜,在规模畜禽场建设上可按照粪水分离工艺进行设计,将畜禽粪便单独收集,不采用水冲式生产工艺,减少冲洗用水,继而减少污水排放总量。
   六、制定饲养标准,降低氮排量
   畜牧业的污染主要来自畜禽的粪尿和臭气以及动物机体内有害物质的残留,究其根源来自于饲料,按“理想蛋白质”模式,以可消化氨基酸为基础,采用合成赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸来进行氨基酸营养上平衡,代替一定量的天然蛋白质,可使畜禽粪尿中氮的排出减少50%左右,除此之外,也可添加一定量的益生素,通过调节胃肠道内的微生物群落,促进有益自仿生长繁殖,对提禽饲料的利用率作用明显,可降低氮的排泄量29%~25%。
  七、种植中草药,减少有害气体
  畜禽场利用畜禽场空地,种植净化环境的中草药材,可吸纳空气中的臭气及有害气体。如一种丝兰属植物,提取物的两种活性成分,一种可与氮气结合起来,另一种可与硫化氢气体结合,因而能有效地控制臭味,同时也降低了有害气体的污染。

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