低热地区4个秋茬西葫芦品种的比较:西葫芦凉拌的做法大全

  摘要 为了筛选出适合三都县低热地区1年3熟茬口衔接的优良西葫芦品种,选用了精品早青一代、特早一代、早丰、新博大玉丽等西葫芦品种进行了比较试验。结果表明:早丰西葫芦田间长势旺盛强健,较抗病毒病和白粉病,耐热,瓜码密连续结瓜能力较强,采收时间较早,产量最高为37133.33kg/hm2,明显高于其他3个品种。
  关键词 低热地区;秋茬;西葫芦;品种;比较试验
  中图分类号 $642.6 文献标识码 A 文章编号 1004-8421(2012)01-6-01
  西葫芦(Cucurbita pepo L)为葫芦科(Cucurbitace-ae)南瓜属的1年生草质藤本(蔓生)蔬菜,有矮生、半蔓生、蔓生3大品系。为探索三都县“菜-稻-菜”及“菜-菜-菜”1年3熟种植模式和筛选出一种品质好,产量高,市场销售好,适宜本县秋季种植的蔬菜品种,笔者于2011年8月选用精品早一代等西葫芦品种进行了秋茬种植比较试验。
  1 材料与方法
  1.1 试验材料供试西葫芦品种为精品早青一代、特早一代、新博大玉丽(均山西省博大种苗有限公司),早丰(北京中农绿亨种子科技有限公司)。
  1.2 试验设计每个品种为1个处理,处理A:精品早青一代;处理B:特早一代;处理c:早丰;处理D:新博大玉丽。小区面积15m2,随机区组排列,3次重复。
  1.3 试验经过试验在三都县大河镇怀所村六组村民张加军责任田进行,该地海拔500 m,前茬为水稻。采用起垄栽培,垄宽80cm,行距70cm、株距40cm,沟宽40cm。播前施腐熟农家肥37.5t/hm2,过磷酸钙750kg/hm2,硫酸钾300kg/hm2,尿素300kg/hm2。2011年8月28日浸种催芽,8月30日播种,9月9日定植。根瓜开始膨大后第1次追肥,结合浇水施三元复合肥450kg/hm2。根瓜采收后,第2条瓜膨大时进行第2次追肥,在距植株根部20cm处结合氮、磷、钾浇施,适当根外喷施磷酸二氢钾,加快营养向果实转运,并防治病毒病和白粉病。
  田间观察记载生育期,并在盛果期每个处理随机取样25株,测定植株性状、果形、果色、果长、抗病性等性状,记录从始收期至拉秧期各个小区产量。
  2 结果与分析
  2.1 生育期从表l可知,处理A、B、C、D的始花期分别在10月9日,10月1日,9月27日,9月29日。处理C、D、B、八的跟瓜采收期(始收期)分别为播种后33d、35d、37d和45d。
  
  2.2 植株性状与果实性状从表2可看出,不同西葫芦品种形态特征不同,根据田间形态特征表现:处理A、C、D面均无银斑,处理B叶面有银斑;处理A、D植株出现不同程度的分枝,处理B、C植株不分枝。处理A、B、c、1)的果实均为长圆柱形,果面颜色均为浅绿色,处理c果面带细刚纹,处理A、c果实表面有白点,处理B、D果实表面遍布白点。
  
  2.3 产量性状 从表3看出,4个西胡芦品种中,处理C(早丰西葫芦)的产量最高,为37133.33kg/hm2,明显高于其他3个品种。
  
  
  2.4 病害发生率 从表4看出,西葫芦秋季种植主要病害为病毒病和白粉病,早丰西葫芦病毒病、白粉病的发病率最低,分别为10.6%和15.3%。
  3 小结与讨论
  试验结果表明,早丰西葫芦田间长势旺盛强健,较抗病毒病和白粉病,耐热,瓜码密,连续结瓜能力较强,采收时间较早,采收时间长,产量高,可作三都县“菜-稻-菜”或“菜-菜-菜”1年3熟制种植模式秋接茬栽培首选蔬菜品种之一。

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