蘑菇和鸡蛋等可降低胰腺癌风险 一项研究称，体内硒元素、镍元素浓度较高可减少胰腺癌的发生几率；反之，如果体内铅、砷的浓度较高，则易患胰腺癌。胰腺癌的致死率很高，约80%的患者在一年内会死亡，只有约5%的患者可以活五年以上。
研究人员指出，微量元素镍会影响身体铁质吸收，在红血球制造过程中扮演着关键角色，像芦笋、豆类、蘑菇、梨子、扁豆和茶叶等食物都富含镍；而硒元素对人体免疫功能和生育功能具有重要作用，硒元素还能预防细胞、组织受到损坏，像巴西豆、葵花子、鸡蛋、以及金枪鱼和沙丁鱼等都富含硒。
美科学家研发出“锻炼药片”
美国哈佛大学医学院细胞生物学教授布鲁斯・施皮格尔曼破解了运动与健康关系的秘密。秘密在于一种叫“鸢尾素”的蛋白质。人运动后，体内鸢尾素水平上升。他以不常运动的老鼠为实验对象。这些老鼠体重超重同时有糖尿病前期症状。研究发现，这些老鼠接受鸢尾素注射后，体内白色脂肪向棕色脂肪转化的基因被激活。鸢尾素有“强大效力”，它能提高高脂饮食老鼠的葡萄糖耐受能力。注射鸢尾素10天后，老鼠的血糖和胰岛素水平改善，这能阻止糖尿病发作，有助减肥。这为制造一种以鸢尾素为主要成分的“锻炼药片”提供了可能性。
每天运动半小时降低肠癌风险
一项研究发现，经常锻炼可以显著降低肠癌危险。美国华盛顿大学医学院科学家分析了20项相关研究结果后发现，经常锻炼的人罹患肠道息肉的几率会降低16%，发生较大息肉或癌变息肉的危险会降低30%。
该研究负责人凯瑟琳・沃林博士表示，经常锻炼有助于促进免疫系统健康、减少肠道炎症和帮助降低胰岛素水平等。众所周知，活跃的生活方式有助于防止肠癌，但此项研究首次调查了多种可能的证据，表明减少肠道息肉发病率是防止肠癌的最关键因素。
工作压力或可增加患中风危险
丹麦的一项研究显示，工作压力可能会增加患中风的危险。研究人员对近5000名丹麦哥本哈根的男性居民进行了研究，这些男性的年龄介于40~59岁，研究人员在1970―1971年对他们进行问卷式调查，内容包括是否接受糖尿病治疗、酒精饮用量、吸烟习惯等，跟踪时间长达30年。研究期间，共有779人患了中风，平均每167人中就有一人因中风而死。
研究结果显示，中、高阶层白领上班族如果经常承受压力，最易患中风，而且患中风的风险会增加约38%。研究人员指出，这种现象在年轻男性身上最为明显，因为年轻男性所承受的压力时间往往较长。
男人也有“怀孕”反应
女人怀孕后，会产生很多新的荷尔蒙，但加拿大研究人员发现，这类变化在孩子的父亲身上也会发生。一个是催乳激素，它可以刺激母乳的产生；另一个是“考的索”，它有助母亲通过气味辨认自己的孩子，并对孩子的需求做出及时的反应。
研究人员对34对夫妇怀孕期间和生育后的血液进行了抽样分析。结果发现，孩子出生前，上述两个荷尔蒙在父亲身上急剧增加。出生前三个星期，催乳激素增加30%；考的索增加一倍。当上述两个荷尔蒙呈上升趋势时，有一个荷尔蒙“睾丸素”却减少了。孩子出生后几个星期，睾丸素减少33%。由于睾丸素具有进攻性，它的减少使得家庭暴力呈下降趋势，性欲也会减少，对母子的保护作用也增强了。
面相年轻的人寿命更长
丹麦大学的凯尔・克里斯滕森带领的研究人员以387对双胞胎作为研究对象，他们在双胞胎70岁、80岁、90岁的时候拍摄面部照片，要护士、实习教师和同龄人看着照片猜他们的年龄。随后研究人员对这些双胞胎进行了超过7年的随访，结果发现：看起来年龄更大的一方有可能比另一方先死。研究人员称：“外表年龄是临床上常用的健康指标，是稳定的生物标志，可以用于70岁以上老人的生存预测。”
研究成员还为他们的结果提供了合理的生物学解释：DNA末端的端粒作用非常关键，决定了细胞的复制能力，也和人的面相年轻与否有关。一般认为端粒较短的人衰老得更快，也更容易罹患和年龄相关的疾病，端粒较长的人更年轻，更健康。