尽管竞争加剧，但未来白酒市场的发展趋势将会趋于平缓。 从市场容量来看，未来市场容量很难再有所扩大，但是市场份额会向品牌企业集中，与此同时，酒企会迎来结构性机会。在市场总量不变的情况下，其结构会发生巨大变化，也就是说企业所增加的市场份额一定是竞争对手所减少的市场份额。
区域名酒崛起
一直被视为白酒业涨价“领头羊”的茅台酒，这段时间是非很多，而且出现了近九年来首次降价情况。很多人都非常关注这个现象，我个人认为，在茅台降价的背后代表着一种趋势，那就是全国性名酒品牌力量的削弱：原来的高端酒市场被茅台、五粮液所垄断，但是当前区域名酒的高端化正逐步瓦解着前者在高端白酒市场的份额。以前大家只喝茅台和五粮液，但是现在可以看到陕西喝西凤，湖南喝酒鬼，江苏喝洋河……
实际上，在当前的市场消费趋势下，五粮液和茅台已经不再是高端酒市场的惟一选择，而将来香型酒将会成为白酒行业的领导者。茅台是酱香型白酒的代表，泸州老窖是浓香型白酒的代表，汾酒是清香型白酒的代表，西凤酒作为凤香型酒的代表也非常值得期待，香型酒凭借自身独特的魅力会逐渐成为行业的领导者。
白酒升级换代
在品牌运作方面，当前各大酒品牌都推出了“金字塔”式的产品结构，从低端酒到高端年份酒，产品丰富程度令人咂舌。以五粮液为例，其低端产品为尖庄酒，终端为五粮液，高端产品则是五粮液年份酒。陕西西凤酒在今年糖酒会上也推出低端酒西凤，以及超高端酒国典凤香和凤香经典。这其实是白酒行业的一个新的特点：各个酒企不同价位产品的丰富，满足了不同消费层次和消费能力的购买需求。
从当前白酒市场的发展趋势来看，酒企营销的创新、产品的创新以及科技的创新，对白酒行业的升级换代有着重大的价值和意义。原来茅台做酱香型酒，但是现在也开始做浓香型；五粮液以前做浓香型酒，但是现在也做酱香型；陕西西凤现在也推出复合酒和柔和酒。
白酒企业的“跨界”之举不能说一定会有问题，但酒企推出的新产品如何扩大市场份额，首先要有明确的市场定位，其次必须清楚自己抢了谁的市场份额。当前白酒市场的营销是竞争导向，你卖了一瓶酒就意味着你的竞争对手少卖了一瓶，因此必须研究竞争对手的优势，同时发现其“软肋”，要懂得向竞争对手学习，博采众家之长。