据农业部农产品批发市场信息网监测，今年第11周（2012年3月12日―3月18日，下同）全国“菜篮子产品批发价格指数”为208.04（以2000年为100），比前一周上升2.59个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.30万吨，比前一周增加3.2%。
猪肉、白条鸡价格环比下跌，鸡蛋、牛羊肉价格上涨。猪肉和白条鸡周均价为每公斤21.85元和14.08元，环比分别跌2.3%和0.4%；鸡蛋、牛肉和羊肉价格为每公斤7.01元、36.35元和44.49元，环比分别涨2.3%、0.8%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.66万吨，环比减少2.4%。
水产品价格小幅涨跌。花鲢鱼、鲤鱼、草鱼和大带鱼价格为每公斤12.44元、12.40元、13.18元和26.52元，环比分别涨3.9%、2.0%、1.4%和0.5%；大黄花鱼、白鲢鱼和鲫鱼价格为每公斤30.80元、7.87元和13.52元，环比分别跌2.9%、1.3%和0.9%。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.48万吨，环比增加3.5%。
蔬菜价格环比略有上涨。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为4.37元，环比涨0.9%。其中，白萝卜和大白菜价格为每公斤1.91元和1.20元，环比分别涨17.9%和14.3%；洋白菜、青椒、胡萝卜和南瓜价格明显上涨；冬瓜、芹菜、茄子、韭菜和西红柿价格小幅上涨。价格下跌的品种中，菠菜周均价每公斤4.31元，环比跌14.8%；黄瓜价格明显下跌。其余品种价格略有波动。28种蔬菜交易量为46.48万吨，环比增加3.2%。
水果价格环比略有下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.12元，环比跌0.2%。其中，菠萝、香蕉、鸭梨和富士苹果价格为每公斤3.37元、4.83元、3.48元和6.52元，环比分别跌4.8%、1.4%、0.9%和0.8%；其余品种价格有所上涨。7种水果交易量为9.26万吨，环比增加8.6%。