叫化鸡的制作据说最早追溯到明末清初年间，最早是一叫化子无意间制作而成，后来被明朝大学士钱牧斋发现，并经由名厨重新改进调整后起名为“叫化鸡”。 古镇荷香叫化鸡源自正宗古方秘制，配以20余味纯天然中草药香料，科学配伍腌制入味，裹上荷叶，糊上泥巴，放入炉中秘制烘烤而成。秘制烘烤而成的叫化鸡具有风味独特、香味浓郁、脱骨离筋、骨酥肉烂等特点，同时还具有健脾开胃、温身益气、气血双补的保健作用。
古镇荷香叫化鸡六大卖点：祖传秘方民间一绝、核心物料独家绝技、物美价廉平民消费；香酥不腻唇齿留香、营养保健老少皆宜、传统风味名优小吃。
叫化鸡市场“钱”景：中国人自古至今习惯见面第一句话就问：“你吃了吗”？这说明“民以食为天”！美食需求爆炸式增长，过万亿的餐饮市场份额。做特色美食操纵13亿国人的胃口与财！公司总部通过大量市场调研表明：全国各地没有经营正宗叫化鸡的城市占95%以上，而在被调查者中90%的人急切盼望能够品尝到这一特色美食！市场潜力巨大，等待您分享财富盛宴，古镇荷香叫化鸡这一流传百年的特色美食正被大家望眼欲穿——超人气的特色项目期待您的加盟。
加盟古镇荷香叫化鸡的五大优势：
一、技术优势：在运用祖传秘方的同时，不断对秘方进行技术改良，形成一套成熟稳定的核心配方技术、确保经营者无竞争对手，独霸市场，立于不败之地。
二、生产优势：只要按照配方比例进行熬制老汤，下料就能调制出与总部一样统一的口味来，不需要聘请大厨，没有餐饮经验的人都能操作。
三、投资优势：仅需几千元资金，5—20平方米，1到2人就能经营，当月投资、当月收益。
四、经营优势：店面选址广泛、产品风味独特，能满足男女老少各类消费群体。
五、品牌优势：业内老字号知名品牌，影响力度广，人人皆知。
总部欣赏敢于拼搏的加盟商，见证了诸多从拼搏走向成功的传奇，低门槛，很小的投资，可观的利润、理想的投资回报、没有做不到的，只有想不到的，如果你不行动你无法改变自己的命运，也不可能体会人生拼搏奋斗的乐趣，古镇荷香叫化鸡加盟连锁总部为您做好了一切，不要犹豫就差您的行动了。
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