红颜草莓日光温室不同栽植密度试验_大棚日光温室草莓栽培技术

  摘要 以草莓品种红颜为试材,研究在日光温室垄栽行距为15cm时,不同株距栽植的草莓植株生长、果实品质、产量、产值的差异,以确定红颜在日光温室内栽培适宜的栽植密度。试验结果表明,栽植株距为15cm的草莓植株生长特性和果实品质没有发生明显改变,但产量高,尤其是前期产量较高,生产效益突出,说明红颜草莓可在日光温室内进行高密度栽培。
  关键词 草莓 红颜 日光温室 栽植密度 效益
  红颜,又名红颊,是日本以章姬为母本、幸香为父本杂交选育的大果型草莓品种。其特点是株型高大,休眠浅,果实成熟早;果形美观,风味浓郁,较耐贮运,鲜食加工兼用,商品性好;丰产性好,经济效益高;冬季低温條件下连续结果能力强,较抗草莓白粉病和草莓炭疽病;适于温室、大棚促成栽培,是很有发展前途的优良品种。目前,红颜为北京市主栽草莓品种,在全国也有迅速扩大的趋势。
  草莓生产中,栽植密度、品种、设施條件、栽培技术及管理水平等诸多因素会影响草莓产量的高低和果实品质的优劣,从而影响生产效益。现今国内外有少量关于栽植密度对草莓植株生长、光合作用、产量等方面影响的研究,但国内日光温室條件下垄栽红颜草莓适宜的栽植密度尚未见报道。为此,2010-2011年我们以红颜草莓为试材,研究栽植密度对草莓植株生长、果实品质、产量和产值的影响,综合评价各栽植密度的生产效益,以确定其日光温室栽培的适宜栽植密度,为目光温室草莓优质高产栽培提供理论依据。
  1 材料和方法
  1.1试验材料
  试验在北京市平谷区绿都林农业科技示范园日光温室中进行,日光温室长度70m,跨度9m,脊高3.5m。供试草莓品种为红颜,选择植株健壮、无病虫害、茎粗1cm左右的种苗作为试验材料。采用高垄双行栽培方式,垄高40cm、上宽45cm、下宽55cm,垄间距25cm,垄长8m。垄栽行距15cm,株距设10、15、20、25cm4个处理,每处理3个小区,每小区20株。9月中旬定植,10月上旬铺黑色地膜增温保墒,10月下旬扣棚保温。试验地土壤为沙壤土,土壤有机质含量4%以上,每年每667m2施有机肥5t,其余同普通生产管理。
  1.2试验方法
  (1)植株生长的测量 于盛果期中期(2月末),每小区随机选择3株,用直尺测量株高(植株基部到最高叶片的自然高度)、冠径(植株冠丛最大幅度之间的距离),选取第3位展开叶(自植株中心向外第3位展开叶),用方格法测量中心小叶面积,重复3次,取平均值。
  (2)果实品质及产量测定 于盛果期初期(1月末),选取无病虫害、无机械伤、果形匀称、九成以上成熟的草莓果实,用BX-1型手持糖度计(日本株式会社井内盛荣堂)测定可溶性固形物含量,用KM-1型果实硬度计(日本株式会社藤原制作所)测定硬度,每小区随机测定3个果,取平均值。每小区随机选取10株作为定点测定对象,采所有九成熟果实用电子天平进行称重,同时记录采收果实的数量和优质果(单果重在20g以上的无畸形、无病虫害的果实)数量,统计出4种栽植密度下早期(12月1日至2月28日)和后期(3月1日至5月31日)最大单果重、单株产量,折算出平均单果重、单株优质果率和667m2产量。
  所有数据采用Excel2003、DPS软件进行计算与分析。
  2 结果与分析
  2.1不同栽植密度下红颜的植株生长表现
  在行距15cm下,4种栽植株距下,红颜草莓植株的株高、冠径、中心小叶面积均无显著差异,但植株整体都较为矮小(表1)。这说明栽植密度对红颜草莓植株在日光温室内的生长影响甚小。
  2.2不同栽植密度下红颜的果实品质
  从表2可以看出,4种栽植密度下,红颜草莓的果实硬度、可溶性固形物含量、最大单果重和早期优质果率差异不显著;平均单果重无论是早期还是后期株距15、25cm2个处理显著大于株距10cm处理;后期优质果率株距25cm处理显著高于株距10cm处理,这说明红颜草莓在日光温室中不适合过密栽培。在4种栽植密度中,株距15cm处理的早期平均单果重、最大单果重和优质果率均为最高值,说明株距15cm栽植的红颜草莓早期果实品质较好。
  2.3不同栽植密度下红颜的产量与效益
  4种栽植密度下,红颜草莓的早期产量和产值,株距15cm处理最高,株距25cm处理最低。后期产量和产值,株距10cm处理最高,株距20cm处理最低(表3)。从全期来看,株距10cm处理的产值最高,株距15cm处理次之,株距20cm处理较低,株距25cm处理最低,但减去苗木成本和其他成本之后,株距15cm处理的红颜草莓效益比株距10、20、25cm3个处理分别高2.77%、72.38%和78.58%,生产效益十分可观。
  3 结论与讨论
  本试验结果表明,在北京市日光温室不同株距栽植的红颜草莓植株生长特性差异不显著,且没有明显的相关关系,这说明红颜草莓耐阴性较强,即使高密度栽培其植株生长也不会有显著差异。栽植密度对草莓植株生长及形态没有显著影响在其他品种上也得到过验证。但在北京市日光温室栽培红颜草莓的植株比日本低密度(株距25cm以上)栽植时矮小,可能原因是北京地区前期(冬季)温度低,且多阴霾天气,日光温室内又无加温设备,所以前期植株生长较为缓慢,从而导致株型较为矮小。这也更进一步说明红颜草莓适宜在北京市日光温室内进行高密度栽培。
  栽植密度对草莓不同品种果实品质的影响程度不同。本试验发现,增大株距时红颜草莓果实品质有所提高,说明植株可能有相应调整以适应周围微环境,但较高密度栽植时红颜草莓果实品质特性不会发生明显改变。
  北京地区日光温室垄栽红颜草莓行株距15cm×15cm时,结果早期综合表现优良,且后期总体表现与其他栽植密度差异不大,但总体生产效益更高。因此,在不影响果实品质的前提下,为提高生产效益,在北京市红颜草莓日光温室促成栽培可以采用高密度(行株距15cm×15cm)栽植。

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